하누소

LA갈비

원재료 26가지 중 경고 4개

원재료명

소고기(갈비:미국산)60%,정제수,혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산),양조간장(탈지대두:인도산)],설탕,사과퓨레[사과(국산)],배퓨레[배(국산)],맛술,파인애플퓨레,양파,물엿,소주,마늘,카라멜색소III,생강,키위퓨레,혼합제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드이나트륨],솔표후추분

알레르기대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 500g당

열량930kcal

나트륨2140mg

탄수화물44g

당류28g

지방66g

트랜스지방3.5g

포화지방30g

콜레스테롤255mg

단백질39g

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✦ 한눈에 요약

소고기를 60% 넣고 간장과 설탕으로 양념한 갈비예요. 500g 기준 포화지방은 기준치의 200%, 나트륨은 107%로 매우 높아요.

LA갈비 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

산분해간장 장류설탕 감미료물엿 감미료카라멜색소III 착색료

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

혼합간장 장류양조간장 장류맛술 조미 원료소주 조미 원료혼합제제 복합 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

소고기 육류갈비 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료사과퓨레 가공 원료사과 과일류배퓨레 가공 원료배 과일류파인애플퓨레 가공 원료양파 채소류마늘 채소류생강 채소류키위퓨레 가공 원료솔표후추분 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

LA갈비 전성분(원재료명) 원문

소고기(갈비:미국산)60%,정제수,혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산),양조간장(탈지대두:인도산)],설탕,사과퓨레[사과(국산)],배퓨레[배(국산)],맛술,파인애플퓨레,양파,물엿,소주,마늘,카라멜색소III,생강,키위퓨레,혼합제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드이나트륨],솔표후추분