DMZ 초콜릿 서리태

원재료 20가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

서리태40%(국내산), 가공초콜릿59%[설탕,가공유지(말레이시아산/정제경화팜핵스테아린소르비탄트리스테레이트), 조제탈지분유11.978%(벨기에산/탈지분유85%, 코코아분말1.79%), 코코아분말9.03%(외국산:싱가포르, 말레이시아, 네덜란드등), 유화제(레시틴, 글리세린지방산에스테르. 자당지방산에스테르). 바닐라추출물, 합성향료(밀크향0.022%)], 당액(폴리싱시럽), 쉘락, 카나우바왁스

알레르기우유, 대두

영양정보 1회 제공량 40g당

열량615kcal

나트륨450mg

탄수화물54g

당류30g

지방33g

트랜스지방0g

포화지방24g

콜레스테롤0mg

단백질24g

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DMZ 초콜릿 서리태 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

정제경화팜핵스테아린 가공유지

정제경화팜핵스테아린 · 팜핵유의 단단한 지방 부분을 정제하고 경화한 가공 유지입니다. 포화지방이 많은 고체 지방이라 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료가공유지 가공유지합성향료 착향료밀크향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

밀크향 · 제품에 밀크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

가공초콜릿 가공 원료유화제 유화제글리세린지방산에스테르 유화제자당지방산에스테르 유화제바닐라추출물 착향료당액 식품 원료폴리싱시럽 감미료

서리태 두류소르비탄트리스테아레이트 유화제조제탈지분유 유가공품탈지분유 유가공품코코아분말 가공 원료레시틴 유화제쉘락 피막제·광택제카나우바왁스 피막제

알레르기 표시우유, 대두

DMZ 초콜릿 서리태 전성분(원재료명) 원문

서리태40%(국내산), 가공초콜릿59%[설탕,가공유지(말레이시아산/정제경화팜핵스테아린소르비탄트리스테레이트), 조제탈지분유11.978%(벨기에산/탈지분유85%, 코코아분말1.79%), 코코아분말9.03%(외국산:싱가포르, 말레이시아, 네덜란드등), 유화제(레시틴, 글리세린지방산에스테르. 자당지방산에스테르). 바닐라추출물, 합성향료(밀크향0.022%)], 당액(폴리싱시럽), 쉘락, 카나우바왁스