참도깨비

메밀소바소스

Name: 참도깨비 메밀소바소스
Brand: 참도깨비
Price: 10900 KRW
Availability: InStock

원재료 27가지 중 경고 5개

원재료명

정제수, 액상과당, 혼합간장[아미노산원액{탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등), 천일염(호주산)}, 양조간장원액{소맥(밀:미국산),종국}, 효소처리스테비아, 카라멜색소, 파라옥시안식향산에틸(보존료)], 소스류(가쓰오부시엑기스)[가쓰오부시추출농축액88%(고형분40%, 가다랑어:원양산, 태평양),정제소금(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산나트륨, 가쓰오향미소스], 백설탕,정제소금(국산), 소스류(참다시), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 주정, 발효식초

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10,900원500g×4봉100g당 545원

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✦ 한눈에 요약

액상과당이 간장보다 많이 들어간 달달한 소스예요. 보존료, 착색료, 향미증진제까지 섞여 있어요.

메밀소바소스 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

액상과당 감미료카라멜색소 착색료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료백설탕 감미료

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

혼합간장 장류천일염 조미료양조간장원액 장류효소처리스테비아 감미료소스류 소스류가쓰오부시추출농축액 농축 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-이노신산나트륨 식품첨가물가쓰오향미소스 소스류참다시 조미 베이스주정 용제

정제수 용제아미노산원액 단백질 원료탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류종국 발효 원료가쓰오부시엑기스 추출 원료가다랑어 수산물발효식초 산도조절제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

메밀소바소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 액상과당, 혼합간장[아미노산원액{탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등), 천일염(호주산)}, 양조간장원액{소맥(밀:미국산),종국}, 효소처리스테비아, 카라멜색소, 파라옥시안식향산에틸(보존료)], 소스류(가쓰오부시엑기스)[가쓰오부시추출농축액88%(고형분40%, 가다랑어:원양산, 태평양),정제소금(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산나트륨, 가쓰오향미소스], 백설탕,정제소금(국산), 소스류(참다시), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 주정, 발효식초