쉐프엠

베이컨 포테이토 샐러드

원재료 31가지 중 경고 5개

원재료명

감자(국내산), 스위트콘(옥수수, 설탕, 정제소금/태국산), 샐러드베이스[대두유{대두(외국산)}, 난황(국내산), 발효식초, 결정과당, 정제소금], 베이컨[돼지고기{삼겹살, 외국산(벨기에, 오스트리아, 스페인 등)}, 정제소금, 설탕, 인산염(산도조절제), 혼합제제(L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-구아닐산나트륨, 5'-이노신산나트륨)], 정제수, 양파, 설탕, 기타가공품, 변성전분, 산도조절제, 다진마늘, 향미증진제, 정제소금, 가공유크림, 복합조미식품1, 복합조미식품2, 향신료조제품1, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 향신료조제품2, 잔탄검, 복합조미식품3, 향미유

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보

열량1390kcal

나트륨3530mg

탄수화물96g

당류31g

지방92g

트랜스지방0.9g

포화지방22g

콜레스테롤140mg

단백질44g

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✦ 한눈에 요약

포화지방 147%, 나트륨 177%로 하루 기준치를 훌쩍 넘기는 샐러드예요. 베이컨과 샐러드베이스의 대두유 때문에 수치가 높고 당류도 31%나 돼요.

베이컨 포테이토 샐러드 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료대두유 식용유지결정과당 감미료베이컨 육가공품향미유 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

결정과당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

베이컨 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

정제소금 조미료샐러드베이스 조미 베이스인산염 산도조절제혼합제제 복합 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-구아닐산나트륨 식품첨가물5'-이노신산나트륨 식품첨가물기타가공품 복합 원료변성전분 증점제가공유크림 유가공품복합조미식품 복합조미료

감자 채소류스위트콘 채소류옥수수 곡류대두 두류난황 난류발효식초 산도조절제돼지고기 육류삼겹살 육류산도조절제 산도조절제정제수 용제양파 채소류다진마늘 채소류향신료조제품 향신료잔탄검 증점제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

베이컨 포테이토 샐러드 전성분(원재료명) 원문

감자(국내산), 스위트콘(옥수수, 설탕, 정제소금/태국산), 샐러드베이스[대두유{대두(외국산)}, 난황(국내산), 발효식초, 결정과당, 정제소금], 베이컨[돼지고기{삼겹살, 외국산(벨기에, 오스트리아, 스페인 등)}, 정제소금, 설탕, 인산염(산도조절제), 혼합제제(L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-구아닐산나트륨, 5'-이노신산나트륨)], 정제수, 양파, 설탕, 기타가공품, 변성전분, 산도조절제, 다진마늘, 향미증진제, 정제소금, 가공유크림, 복합조미식품1, 복합조미식품2, 향신료조제품1, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 향신료조제품2, 잔탄검, 복합조미식품3, 향미유