뽀또 치즈타르트

원재료 27가지 중 경고 11개

원재료명

밀가루(밀:미국산,프랑스),설탕,유청,유화제,설탕,쇼트닝1(팜유(말레이시아산),팜스테아린유(말레이시아산)),포도당,덱스트린,전란액,혼합식용유,기타가공품,물엿,산도조절제1,산도조절제2,산도조절제3,산도조절제4,딸기퓨레(딸기(국산)),정제소금,유화제,크림치즈분말(덴마크산),혼합제제(효모,밀가루),합성향료(딸기치즈케익향,딸기향,향료1종),효소제,바닐린

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량503kcal

탄수화물69g

당류26g

지방23g

트랜스지방0g

포화지방15g

콜레스테롤10mg

단백질5g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕, 유청이 주가 되는 과자예요. 포화지방이 100g에 15g이라 하루 기준치의 100%를 채워요.

뽀또 치즈타르트 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 11

설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지팜스테아린유 가공유지혼합식용유 식용유지물엿 감미료합성향료 착향료딸기치즈케익향 착향료딸기향 착향료향료 착향료바닐린 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

딸기치즈케익향 · 제품에 딸기치즈케익 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

딸기향 · 제품에 딸기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

유화제 유화제포도당 감미료기타가공품 복합 원료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류유청 유가공품덱스트린 증점제전란액 난류 가공 원료산도조절제 산도조절제딸기퓨레 가공 원료딸기 과일류크림치즈분말 가공 원료효모 발효 원료효소제 효소

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

뽀또 치즈타르트 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:미국산,프랑스),설탕,유청,유화제,설탕,쇼트닝1(팜유(말레이시아산),팜스테아린유(말레이시아산)),포도당,덱스트린,전란액,혼합식용유,기타가공품,물엿,산도조절제1,산도조절제2,산도조절제3,산도조절제4,딸기퓨레(딸기(국산)),정제소금,유화제,크림치즈분말(덴마크산),혼합제제(효모,밀가루),합성향료(딸기치즈케익향,딸기향,향료1종),효소제,바닐린