구운어묵볶음

원재료 24가지 중 경고 4개

원재료명

어묵[연육(외국산:베트남산,중국산,인도),소맥분(밀:미국,호주),정제소금,L-글루탐산나트륨제제(L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드디나트륨),D-자일로오스] 47.96%, 양파(국내산), 당근(중국산), 콩기름(대두유)[대두원유,규소수지], 대파, 간마늘, 물엿, 참기름, 볶은통깨, 간장, 미향, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제)

알레르기우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

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✦ 한눈에 요약

어묵이 절반 가까이 들고 양파와 당근을 섞은 볶음 반찬이에요. 향미증진제와 정제 식용유가 함께 들어 있어요.

구운어묵볶음 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

콩기름 식용유지대두유 식용유지물엿 감미료미향 착향료

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

어묵 수산 가공 원료연육 수산 가공 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제간장 장류복합조미식품 복합조미료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류D-자일로오스 감미료양파 채소류당근 채소류대두원유 유가공품규소수지 거품제거제대파 채소류간마늘 채소류참기름 식용유지볶은통깨 견과·종실류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

구운어묵볶음 전성분(원재료명) 원문

어묵[연육(외국산:베트남산,중국산,인도),소맥분(밀:미국,호주),정제소금,L-글루탐산나트륨제제(L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드디나트륨),D-자일로오스] 47.96%, 양파(국내산), 당근(중국산), 콩기름(대두유)[대두원유,규소수지], 대파, 간마늘, 물엿, 참기름, 볶은통깨, 간장, 미향, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제)