전통가마솥간장게장
원재료 32가지 중 경고 6개
원재료명
정제수, 꽃게 29.49% (국내산), 혼합간장 18.60% [산분해간장(탈지대두:외국산-인도산, 미국산, 중국산), 양조간장(탈지대두:인도산), 식염(정제소금), 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 파라옥시안식향산에틸(보존료)], 양조간장 5.21% [탈지대두(외국산-인도산, 미국산, 중국산), 소맥(미국산), 천일염, 기타과당, 발효주정], 설탕, 생강, 양파, 대파, 마늘, 건고추, 감초, 소주, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참당귀뿌리, 황기, 작약뿌리, 음나무수피, 복합조미식품, 고추, 건대추
알레르기우유, 대두, 밀, 게, 쇠고기
구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.
산분해간장과 보존료, 향미증진제가 섞인 가공 게장이에요. 꽃게 함량은 29.49%로 낮고 간장 비율이 높아요.
전통가마솥간장게장 성분·원재료 32가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 6
산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.
보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 11
좋아요 15
전통가마솥간장게장 전성분(원재료명) 원문
정제수, 꽃게 29.49% (국내산), 혼합간장 18.60% [산분해간장(탈지대두:외국산-인도산, 미국산, 중국산), 양조간장(탈지대두:인도산), 식염(정제소금), 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 파라옥시안식향산에틸(보존료)], 양조간장 5.21% [탈지대두(외국산-인도산, 미국산, 중국산), 소맥(미국산), 천일염, 기타과당, 발효주정], 설탕, 생강, 양파, 대파, 마늘, 건고추, 감초, 소주, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참당귀뿌리, 황기, 작약뿌리, 음나무수피, 복합조미식품, 고추, 건대추
전통가마솥간장게장 자주 묻는 질문
전통가마솥간장게장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 6개가 들어 있어요(산분해간장, 물엿, 파라옥시안식향산에틸, 보존료 등). 나머지 원재료는 좋아요 15개, 괜찮아요 11개예요.
전통가마솥간장게장 전성분(원재료)은 뭐예요?
정제수, 꽃게, 혼합간장, 산분해간장, 탈지대두, 양조간장 등 32가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
전통가마솥간장게장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 게, 쇠고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
전통가마솥간장게장은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
전통가마솥간장게장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 NS홈쇼핑이고 10,900원(100g당 3,633원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
산분해간장 없는 젓갈
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.