화미

가쓰오다시

원재료 22가지 중 경고 1개

원재료명

정제소금(중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 가쓰오다시베이스{가쓰오부시:인도네시아산}[가쓰오단시베이스{오뎅엑기스(대두:인도산)}, 락토밀(유당:미국산), 가쓰오엑기스분말베이스, 효모추출물, 조미분-엠], 설탕, 옥수수전분[옥수수100%:외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 포도당, 가쓰오부시분말(인도네시아), 분말간장, 가쓰오농축액P[다랑어엑기스{다랑어추출베이스(훈연다랑어:인도네시아)}], 향미증진제2

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량215kcal

나트륨16480mg

탄수화물35g

당류8g

지방0.6g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤10mg

단백질18g

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10,070원1kg100g당 1,007원

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✦ 한눈에 요약

소금과 향미증진제가 가장 많이 든 조미료예요. 100g당 나트륨이 하루 기준치의 824%나 될 정도로 매우 높아요.

가쓰오다시 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

설탕 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제가쓰오다시베이스 조미 베이스가쓰오단시베이스 조미 베이스가쓰오엑기스분말베이스 조미 베이스포도당 감미료분말간장 조미 원료가쓰오농축액 농축 원료다랑어추출베이스 조미 베이스

좋아요 11

오뎅엑기스 추출 원료대두 두류락토밀 곡류유당 감미료효모추출물 향미증진제조미분 가공 원료옥수수전분 전분옥수수 곡류가쓰오부시분말 가공 원료다랑어엑기스 추출 원료훈연다랑어 수산물

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

가쓰오다시 전성분(원재료명) 원문

정제소금(중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 가쓰오다시베이스{가쓰오부시:인도네시아산}[가쓰오단시베이스{오뎅엑기스(대두:인도산)}, 락토밀(유당:미국산), 가쓰오엑기스분말베이스, 효모추출물, 조미분-엠], 설탕, 옥수수전분[옥수수100%:외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 포도당, 가쓰오부시분말(인도네시아), 분말간장, 가쓰오농축액P[다랑어엑기스{다랑어추출베이스(훈연다랑어:인도네시아)}], 향미증진제2