홀란다이즈 소스 제품 사진
크노르

홀란다이즈 소스

원재료 17가지 중 경고 9개

원재료명

식물성유지(팜유,카놀라유),정제수,난황,탈지분유,정제소금,백설탕,젖산,잔탄검,구아검,로커스트콩검,합성향료(버터향,세이버리향,스파이스향),덱스트로스 *계란

알레르기계란, 우유

지금 가격 · NS홈쇼핑 · 11월 10일 확인
10,900원1L100ml당 1,090원
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✦ 한눈에 요약

난황과 분유가 들어가 고소한 소스인데, 식물성유지가 앞쪽에 있어 기름 함량이 높고 합성향료가 조금 섞여 있어요.

홀란다이즈 소스 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

식물성유지 식용유지팜유 식용유지카놀라유 식용유지백설탕 감미료합성향료 착향료버터향 착향료세이버리향 착향료스파이스향 착향료덱스트로스 당류·감미 원료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

세이버리향 · 제품에 세이버리 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

스파이스향 · 제품에 스파이스 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

덱스트로스 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

괜찮아요 1

정제소금 조미료

좋아요 7

정제수 용제난황 난류탈지분유 유가공품젖산 산도조절제잔탄검 증점제구아검 증점제로커스트콩검 증점제
알레르기 표시계란, 우유
홀란다이즈 소스 전성분(원재료명) 원문

식물성유지(팜유,카놀라유),정제수,난황,탈지분유,정제소금,백설탕,젖산,잔탄검,구아검,로커스트콩검,합성향료(버터향,세이버리향,스파이스향),덱스트로스 *계란

홀란다이즈 소스 자주 묻는 질문

홀란다이즈 소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 9개가 들어 있어요(식물성유지, 팜유, 카놀라유, 백설탕 등). 나머지 원재료는 좋아요 7개, 괜찮아요 1개예요.

홀란다이즈 소스 전성분(원재료)은 뭐예요?

식물성유지, 팜유, 카놀라유, 정제수, 난황, 탈지분유 등 17가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

홀란다이즈 소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '계란, 우유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

홀란다이즈 소스는 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 대만산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

홀란다이즈 소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 NS홈쇼핑이고 10,900원(100ml당 1,090원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

식물성유지 없는 소스

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