양반

돼지고기김치찌개

원재료 39가지 중 경고 3개

원재료명

정제수, 돼지고기(국산), 김치[배추(국산), 고춧가루(중국산)], 마늘, 양파, 멸치액젓, 배추(국산), 두부(대두, 두부응고제, 규소수지, 유화제, CMC), 야채풍미유, 김치숙성액, 묵은지엑기스, 다진마늘, 돈골농축액, 복합조미식품, 양파농축액, 사골농축액, 고춧가루, 쌀가루, 그릴드돈사골농축액, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(변성전분, 분당), 양지육수농축액, 생강엑기스, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 탄산수소나트륨, 정제소금, 향미증진제, 참치육수농축액, 정백당, 파프리카추출색소

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 총 내용량 460g당

열량295kcal

나트륨2820mg

탄수화물17g

당류7g

지방17g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤75mg

단백질19g

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✦ 한눈에 요약

나트륨이 하루 기준치의 141%나 되는 짠 찌개예요. 인산염과 향미증진제가 조금씩 들어 있고, 포화지방도 하루 기준치의 33%로 높아요.

돼지고기김치찌개 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

야채풍미유 식용유지분당 감미료정백당 감미료

야채풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 18

멸치액젓 장류유화제 유화제김치숙성액 식품 원료돈골농축액 농축 원료복합조미식품 복합조미료양파농축액 농축 원료그릴드돈사골농축액 농축 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제혼합제제 복합 원료변성전분 증점제양지육수농축액 농축 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제정제소금 조미료참치육수농축액 농축 원료파프리카추출색소 착색료

정제수 용제돼지고기 육류김치 채소 가공 원료배추 채소류고춧가루 향신료마늘 채소류양파 채소류두부 두류 가공 원료대두 두류두부응고제 응고제규소수지 거품제거제CMC 증점제묵은지엑기스 추출 원료다진마늘 채소류사골농축액 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료생강엑기스 추출 원료탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

돼지고기김치찌개 전성분(원재료명) 원문

정제수, 돼지고기(국산), 김치[배추(국산), 고춧가루(중국산)], 마늘, 양파, 멸치액젓, 배추(국산), 두부(대두, 두부응고제, 규소수지, 유화제, CMC), 야채풍미유, 김치숙성액, 묵은지엑기스, 다진마늘, 돈골농축액, 복합조미식품, 양파농축액, 사골농축액, 고춧가루, 쌀가루, 그릴드돈사골농축액, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(변성전분, 분당), 양지육수농축액, 생강엑기스, 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 탄산수소나트륨, 정제소금, 향미증진제, 참치육수농축액, 정백당, 파프리카추출색소