쌀떡볶이

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

밀가루[밀:외국산(국가명은 홈페이지에 별도 표기)],팜올레인유[팜올레인유(말레이시아산),향신료올레오레진류],정백당,물엿[옥분,엿기름,효소],매운맛시즈닝N[혼합양념분말(양파,파/국내산),정제소금],쌀그릿츠(쌀:외국산),고추장,혼합제제1[파프리카추출색소(2500ASTA),폴리소르베이트80],함수결정포도당,탄산수소암모늄,정제소금,탄산수소나트륨,육두구파우더,파슬리분말,혼합제제2(합성향료,프로필렌글리콜)

알레르기대두, 밀, 토마토, 닭고기

영양정보 총 내용량당

열량270kcal

나트륨190mg

탄수화물41g

당류11g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방3.4g

콜레스테롤0mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 쌀떡으로 만들었지만, 포화지방이 많은 팜올레인유가 앞쪽에 많이 들어서 하루 기준치의 23%나 돼요.

쌀떡볶이 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

팜올레인유 식용유지정백당 감미료물엿 감미료합성향료 착향료

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

향신료올레오레진류 향미증진제매운맛시즈닝N 조미 원료정제소금 조미료고추장 장류혼합제제 복합 원료파프리카추출색소 착색료폴리소르베이트80 유화제함수결정포도당 감미료프로필렌글리콜 용제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥분 곡류엿기름 발효 원료효소 효소혼합양념분말 가공 원료양파 채소류파 채소류쌀그릿츠 곡류쌀 곡류탄산수소암모늄 팽창제탄산수소나트륨 팽창제육두구파우더 가공 원료파슬리분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 토마토, 닭고기

쌀떡볶이 전성분(원재료명) 원문

밀가루[밀:외국산(국가명은 홈페이지에 별도 표기)],팜올레인유[팜올레인유(말레이시아산),향신료올레오레진류],정백당,물엿[옥분,엿기름,효소],매운맛시즈닝N[혼합양념분말(양파,파/국내산),정제소금],쌀그릿츠(쌀:외국산),고추장,혼합제제1[파프리카추출색소(2500ASTA),폴리소르베이트80],함수결정포도당,탄산수소암모늄,정제소금,탄산수소나트륨,육두구파우더,파슬리분말,혼합제제2(합성향료,프로필렌글리콜)