크레잇

데미그라스 소스

원재료 30가지 중 경고 5개

원재료명

다이스드토마토(미국산/토마토, 토마토주스, 구연산, 염화칼슘), 하인즈데미글라스소스27.0%(뉴질랜드산/토마토페이스트, 밀가루, 돈지, 양고기, 양파), 냉동양파(중국산), 기타과당, 토마토케첩(토마토페이스트, 기타과당, 발효식초, 정제소금, 설탕), 올리고당, 설탕, 정제수, 대두유, 발효식초, 소스 I, 변성전분, 식육추출가공품, 정제소금, 소스 II, 당류가공품, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산, 백후추분말, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 잔탄검

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량105kcal

나트륨680mg

탄수화물17g

당류12g

지방3.6g

트랜스지방0g

포화지방1.1g

콜레스테롤0mg

단백질1g

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17,650원2kg100g당 882원

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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 680mg으로 하루 기준치의 34%나 돼요. 토마토와 데미글라스 소스, 과당이 주원료이며 향미증진제도 조금 들어 있어요.

데미그라스 소스 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

돈지 동물성유지기타과당 감미료설탕 감미료대두유 식용유지당류가공품 감미료

돈지 · 동물의 지방을 정제해 만든 기름입니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

하인즈데미글라스소스 소스류토마토케첩 소스류정제소금 조미료올리고당 감미료소스 소스류변성전분 증점제식육추출가공품 가공 원료복합조미식품 복합조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제

다이스드토마토 채소류토마토 채소류토마토주스 채소류구연산 산도조절제염화칼슘 응고제토마토페이스트 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료양고기 육류양파 채소류냉동양파 채소류발효식초 산도조절제정제수 용제백후추분말 향신료잔탄검 증점제

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기

데미그라스 소스 전성분(원재료명) 원문

다이스드토마토(미국산/토마토, 토마토주스, 구연산, 염화칼슘), 하인즈데미글라스소스27.0%(뉴질랜드산/토마토페이스트, 밀가루, 돈지, 양고기, 양파), 냉동양파(중국산), 기타과당, 토마토케첩(토마토페이스트, 기타과당, 발효식초, 정제소금, 설탕), 올리고당, 설탕, 정제수, 대두유, 발효식초, 소스 I, 변성전분, 식육추출가공품, 정제소금, 소스 II, 당류가공품, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구연산, 백후추분말, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 잔탄검