더미식

안동찜닭 요리양념

원재료 26가지 중 경고 4개

원재료명

양조간장{탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 소맥, 주정}, 설탕, 물엿, 정제수, 마늘(중국산), 요리기본닭육수{닭뼈(국내산), 닭발(국내산)}, 마늘농축액(마늘:국내산), 미향, 양파, 당류가공품, 정제소금, 효모식품, 변성전분, 밀글루텐, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 흑후추분말, 생강분말, 고춧가루1, 고춧가루2, 잔탄검, 올레오레진캡시컴

알레르기대두, 밀, 닭고기

영양정보 총 내용량 당

열량285kcal

나트륨3510mg

탄수화물64g

당류36g

지방0.5g

트랜스지방0g

포화지방0.3g

콜레스테롤0mg

단백질6g

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✦ 한눈에 요약

간장, 설탕, 물엿이 주가 되는 짭짤하고 달콤한 양념이에요. 나트륨은 하루 기준치의 176%, 당류는 36%로 매우 높아요.

안동찜닭 요리양념 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료물엿 감미료미향 착향료당류가공품 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제요리기본닭육수 조미 베이스정제소금 조미료변성전분 증점제5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제

탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류정제수 용제마늘 채소류닭뼈 육류닭발 육류마늘농축액 가공 원료양파 채소류효모식품 발효 원료밀글루텐 곡류 가공 원료흑후추분말 향신료생강분말 향신료고춧가루 향신료잔탄검 증점제올레오레진캡시컴 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 닭고기

안동찜닭 요리양념 전성분(원재료명) 원문

양조간장{탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 소맥, 주정}, 설탕, 물엿, 정제수, 마늘(중국산), 요리기본닭육수{닭뼈(국내산), 닭발(국내산)}, 마늘농축액(마늘:국내산), 미향, 양파, 당류가공품, 정제소금, 효모식품, 변성전분, 밀글루텐, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 흑후추분말, 생강분말, 고춧가루1, 고춧가루2, 잔탄검, 올레오레진캡시컴