에쓰푸드

전지베이컨 20mm 탑핑

Name: 에쓰푸드 전지베이컨 20mm 탑핑
Brand: 에쓰푸드
Price: 19560 KRW
Availability: InStock

원재료 25가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

돼지고기(앞다리/외국산:미국,스페인,브라질 등) 93.92 %, 정제수, 정제소금(중국), 혼합제제1(젖산나트륨,이초산나트륨,혼합제제2(젖산나트륨,초산나트륨,이산화규소),설탕,포도당,난백분(프랑스),혼합제제3(폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),L-글루탐산나트륨(향미증진제),복합조미식품,혼합제제4(정제수,스모크향,폴리소르베이트80,초산),비타민C,세이지분말,아질산나트륨(발색제)

알레르기계란, 돼지고기

영양정보 1,000g | 100g 당

열량230 kcal

나트륨810 mg

탄수화물2 g

당류1 g

지방18 g

트랜스지방0 g

포화지방6 g

콜레스테롤65 mg

단백질15 g

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19,560원1kg100g당 1,956원

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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 810mg, 하루 기준치의 41%나 되는 베이컨이에요. 앞다리살을 썼고 발색제, 인산염, 향미증진제, 스모크향이 조금씩 들어 있어요.

전지베이컨 20mm 탑핑 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

설탕 감미료스모크향 착향료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료포도당 감미료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료폴리소르베이트80 유화제

돼지고기 육류앞다리 육류정제수 용제젖산나트륨 산도조절제이초산나트륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제난백분 난류 가공 원료초산 산도조절제비타민C 영양강화제세이지분말 가공 원료

알레르기 표시계란, 돼지고기

전지베이컨 20mm 탑핑 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(앞다리/외국산:미국,스페인,브라질 등) 93.92 %, 정제수, 정제소금(중국), 혼합제제1(젖산나트륨,이초산나트륨,혼합제제2(젖산나트륨,초산나트륨,이산화규소),설탕,포도당,난백분(프랑스),혼합제제3(폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),L-글루탐산나트륨(향미증진제),복합조미식품,혼합제제4(정제수,스모크향,폴리소르베이트80,초산),비타민C,세이지분말,아질산나트륨(발색제)