하인즈

데미글라스 소스

원재료 24가지 중 경고 3개

원재료명

정제수, 소맥분(밀), 돈지(돼지고기), 양고기, 토마토 페이스트(토마토), 양파, 레드와인, 카라멜 색소, 설탕, 정제소금, 육류 추출물(돼지고기, 쇠고기), 조미료(대두, 밀, DL-알라닌, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제)), 향신료, 야채 추출물, 옥수수 전분

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✦ 한눈에 요약

돈지와 카라멜색소가 들어 있고, 향미증진제 L-글루탐산나트륨은 원재료 뒤쪽이라 조금만 들어 있어요. 밀가루와 돼지기름으로 만든 소스예요.

데미글라스 소스 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

돈지 동물성유지카라멜색소 착색료설탕 감미료

돈지 · 동물의 지방을 정제해 만든 기름입니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

레드와인 조미 원료정제소금 조미료조미료 조미 원료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

좋아요 15

정제수 용제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류돼지고기 육류양고기 육류토마토페이스트 가공 원료토마토 채소류양파 채소류육류 추출물 추출 원료쇠고기 육류대두 두류DL-알라닌 향미증진제향신료 향신료야채추출물 추출 원료옥수수전분 전분

알레르기 표시라벨에 표시 없음

데미글라스 소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 소맥분(밀), 돈지(돼지고기), 양고기, 토마토 페이스트(토마토), 양파, 레드와인, 카라멜 색소, 설탕, 정제소금, 육류 추출물(돼지고기, 쇠고기), 조미료(대두, 밀, DL-알라닌, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제)), 향신료, 야채 추출물, 옥수수 전분