에쓰푸드

쿡페파로니III

Name: 에쓰푸드 쿡페파로니III
Brand: 에쓰푸드
Price: 16870 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

돼지고기{지방일부사용/국산, 외국산(미국, 스페인, 브라질 등)}87.06 %, 정제수, 전분{옥수수(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)}, 정제소금(국산), 설탕, 두류가공품, 복합조미식품, 카라기난, 파프리카색소, 혼합제제1(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 흑후추분말, 혼합제제2(황산칼륨올레오레진류3종, 파프리카색소, 해바라기유, 프로필렌글리콜), 비타민C, 코치닐색소, 아질산나트륨(발색제), 올레오레진캡시컴

알레르기대두, 돼지고기

영양정보 1,000g당

열량2,190 kcal

지금 가격 · 에쓰푸드 · 11월 10일 확인

16,870원1kg100g당 1,687원

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✦ 한눈에 요약

발색제와 증점제, 인산염 등이 들어 있어요. 발색제와 식용유는 원재료 뒤쪽이라 조금만 들어간 햄이에요.

쿡페파로니III 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료해바라기유 식용유지코치닐색소 착색료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

코치닐색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료카라기난 증점제파프리카색소 착색료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제프로필렌글리콜 용제

돼지고기 육류정제수 용제전분 전분옥수수 곡류두류가공품 두류 가공 원료흑후추분말 향신료황산칼륨올레오레진류 향신료비타민C 영양강화제올레오레진캡시컴 향신료

알레르기 표시대두, 돼지고기

쿡페파로니III 전성분(원재료명) 원문

돼지고기{지방일부사용/국산, 외국산(미국, 스페인, 브라질 등)}87.06 %, 정제수, 전분{옥수수(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)}, 정제소금(국산), 설탕, 두류가공품, 복합조미식품, 카라기난, 파프리카색소, 혼합제제1(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 흑후추분말, 혼합제제2(황산칼륨올레오레진류3종, 파프리카색소, 해바라기유, 프로필렌글리콜), 비타민C, 코치닐색소, 아질산나트륨(발색제), 올레오레진캡시컴