에쓰푸드

바베큐치킨

Name: 에쓰푸드 바베큐치킨
Brand: 에쓰푸드
Price: 9440 KRW
Availability: InStock

원재료 19가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

닭고기(브라질 70.00 %, 국산 30.00 %)76.26 %, 소스1{토마토케찹(토마토페이스트:외국산), 물엿, 사과식초(사과:국산), 기타설탕, 기타과당}, 정제수, 기타가공품(정제소금(국산), 두류가공품(미국)), 소스2, 아질산나트륨(발색제), 혼합제제(콩기름, 스모크향, 규소수지)

알레르기대두, 밀, 토마토, 아황산류, 닭고기, 쇠고기

영양정보 100g당

열량180 kcal

나트륨400 mg

탄수화물8 g

당류6 g

지방9 g

트랜스지방0 g

포화지방2.7 g

콜레스테롤125 mg

단백질17 g

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9,440원500g100g당 1,888원

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바베큐치킨 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

물엿 감미료기타설탕 감미료기타과당 감미료발색제 발색제콩기름 식용유지스모크향 착향료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

소스 소스류토마토케찹 조미 원료기타가공품 복합 원료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료

닭고기 육류토마토페이스트 가공 원료사과식초 식초사과 과일류정제수 용제두류가공품 두류 가공 원료규소수지 거품제거제

알레르기 표시대두, 밀, 토마토, 아황산류, 닭고기, 쇠고기

바베큐치킨 전성분(원재료명) 원문

닭고기(브라질 70.00 %, 국산 30.00 %)76.26 %, 소스1{토마토케찹(토마토페이스트:외국산), 물엿, 사과식초(사과:국산), 기타설탕, 기타과당}, 정제수, 기타가공품(정제소금(국산), 두류가공품(미국)), 소스2, 아질산나트륨(발색제), 혼합제제(콩기름, 스모크향, 규소수지)