광주식 애호박찌개

원재료 26가지 중 경고 3개

원재료명

포장육{돼지목전지(미국산) 100 %} 37.5 %, 애호박(국산) 20 %, 소스[정제수, 고춧가루(고추:중국산), 마늘(중국산), 된장{된장(대두:외국산), 메주된장(중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 산도조절제, 소브산칼륨(보존료)}, 복합조미식품1{정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제), 옥수수전분, 설탕, 포도당}, 소스(기타과당, 포도당, 레몬식초, 정제소금, 주정)]17.5 %, 감자(국산)12.5 %, 대파(국산)12.5 %

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량148 kcal

나트륨538 mg

탄수화물8 g

당류2 g

지방9 g

트랜스지방0 g

포화지방6 g

콜레스테롤27 mg

단백질8 g

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✦ 한눈에 요약

돼지목전지가 37.5%, 애호박이 20% 들어간 고기 찌개예요. 보존료와 향미증진제가 들어 있고 포화지방이 100g당 6g으로 높아요.

광주식 애호박찌개 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

보존료 보존료설탕 감미료기타과당 감미료

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 9

소스 소스류된장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소브산칼륨 보존료복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료포도당 감미료주정 용제

포장육 포장육돼지목전지 육류애호박 채소류정제수 용제고춧가루 향신료고추 채소류마늘 채소류대두 두류메주된장 두류산도조절제 산도조절제옥수수전분 전분레몬식초 식초감자 채소류대파 채소류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

광주식 애호박찌개 전성분(원재료명) 원문

포장육{돼지목전지(미국산) 100 %} 37.5 %, 애호박(국산) 20 %, 소스[정제수, 고춧가루(고추:중국산), 마늘(중국산), 된장{된장(대두:외국산), 메주된장(중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 산도조절제, 소브산칼륨(보존료)}, 복합조미식품1{정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제), 옥수수전분, 설탕, 포도당}, 소스(기타과당, 포도당, 레몬식초, 정제소금, 주정)]17.5 %, 감자(국산)12.5 %, 대파(국산)12.5 %