코리아타운 LA꽃갈비 양념구이

원재료 31가지 중 경고 4개

원재료명

소꽃갈비(미국산) 60 %, 정제수, 양조간장[천일염(호주산), 탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국 등), 소맥(미국산), 주정, 기타과당], 물엿, 갈색설탕, 배(국산), 양파, 마늘, 대두유, 대파, 참기름, 과채가공품, 소주, 소스, 혼합제제(포도당, 제삼인산칼슘, 프로테아제, 제일인산나트륨), 건고추, 볶음땅콩분말, 땅콩버터, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 감초, 후춧가루

알레르기땅콩, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량180 kcal

나트륨400 mg

탄수화물8 g

당류5 g

지방12 g

트랜스지방0.5 g

포화지방5 g

콜레스테롤30 mg

단백질10 g

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✦ 한눈에 요약

소꽃갈비가 60%로 넉넉히 들어있는데, 물엿과 함께 인산염, 향미증진제가 조금 들어가 있어요.

코리아타운 LA꽃갈비 양념구이 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

기타과당 감미료물엿 감미료갈색설탕 감미료대두유 식용유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

갈색설탕 · 당밀 성분이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 미네랄이 아주 조금 더 있지만 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제소주 조미 원료소스 소스류혼합제제 복합 원료포도당 감미료제삼인산칼슘 고결방지제제일인산나트륨 산도조절제땅콩버터 가공 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

소꽃갈비 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류배 과일류양파 채소류마늘 채소류대파 채소류참기름 식용유지과채가공품 가공 원료프로테아제 효소건고추 향신료볶음땅콩분말 가공 원료감초 향신료후춧가루 향신료

알레르기 표시땅콩, 대두, 밀, 쇠고기

코리아타운 LA꽃갈비 양념구이 전성분(원재료명) 원문

소꽃갈비(미국산) 60 %, 정제수, 양조간장[천일염(호주산), 탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국 등), 소맥(미국산), 주정, 기타과당], 물엿, 갈색설탕, 배(국산), 양파, 마늘, 대두유, 대파, 참기름, 과채가공품, 소주, 소스, 혼합제제(포도당, 제삼인산칼슘, 프로테아제, 제일인산나트륨), 건고추, 볶음땅콩분말, 땅콩버터, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 감초, 후춧가루