델링치킨양념

원재료 30가지 중 경고 9개

원재료명

물엿,정제수,요리당,마늘(중국산),토마토케첩[토마토페이스트24.41%(중국산),식초,물엿,고과당,변성전분],토마토페이스트(중국산),양조간장,설탕,변성전분,고춧가루,발효식초,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),복합조미식품,계피분,흑후추분말,잔탄검,혼합제제1[주정,정제수,비타민B1라우릴황산염],혼합제제2[말토덱스트린,카라멜색소IV],아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유),올레오레진파프리카,파라옥시안식향산에틸(보존료)

알레르기대두, 밀, 토마토

영양정보 총 내용량 30g당

열량57 kcal

나트륨236 mg

탄수화물13 g

당류8 g

지방0 g

트랜스지방0 g

포화지방0.1 g

콜레스테롤0 mg

단백질0.3 g

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✦ 한눈에 요약

100g당 나트륨 787mg, 당류 26.7g으로 매우 달고 짠 양념이에요. 물엿과 요리당이 주성분이며, 향미증진제와 보존료, 착색료가 들어 있어요.

델링치킨양념 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

물엿 감미료요리당 당류·감미 원료고과당 감미료설탕 감미료카라멜색소IV 착색료아스파탐 감미료감미료 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

요리당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소IV · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

아스파탐 · 설탕보다 200배 정도 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 페닐케톤뇨증이 있으면 반드시 피해야 하며 허용 기준이 정해져 있습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

토마토케첩 소스류변성전분 증점제양조간장 장류정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료주정 용제말토덱스트린 증점제

정제수 용제마늘 채소류토마토페이스트 가공 원료식초 산도조절제고춧가루 향신료발효식초 산도조절제계피분 가공 원료흑후추분말 향신료잔탄검 증점제비타민B1라우릴황산염 영양강화제올레오레진파프리카 채소류

알레르기 표시대두, 밀, 토마토

델링치킨양념 전성분(원재료명) 원문

물엿,정제수,요리당,마늘(중국산),토마토케첩[토마토페이스트24.41%(중국산),식초,물엿,고과당,변성전분],토마토페이스트(중국산),양조간장,설탕,변성전분,고춧가루,발효식초,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),복합조미식품,계피분,흑후추분말,잔탄검,혼합제제1[주정,정제수,비타민B1라우릴황산염],혼합제제2[말토덱스트린,카라멜색소IV],아스파탐(감미료, 페닐알라닌 함유),올레오레진파프리카,파라옥시안식향산에틸(보존료)