양념 명란젓 파지
원재료 11가지 중 주의 3개
원재료명
L-아스코브산Na, 혼합제제, 고춧가루, 글리신, 향신료조제품, 아질산Na, 아질산나트륨, 가쓰오추출베이스, 식용색소적색40호, 식용색소황색5호, 니코틴산아미드, 기타가공품
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첨가물이 주가 된 가공 젓갈이에요. 발색제 아질산나트륨과 합성 착색료 적색40호, 황색5호가 들어 있어요.
양념 명란젓 파지 성분·원재료 11가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 3
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
식용색소적색40호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.
식용색소 황색5호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 3
좋아요 5
양념 명란젓 파지 전성분(원재료명) 원문
L-아스코브산Na, 혼합제제, 고춧가루, 글리신, 향신료조제품, 아질산Na, 아질산나트륨, 가쓰오추출베이스, 식용색소적색40호, 식용색소황색5호, 니코틴산아미드, 기타가공품
양념 명란젓 파지 자주 묻는 질문
양념 명란젓 파지에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 3개가 들어 있어요(아질산나트륨, 식용색소적색40호, 식용색소 황색5호). 나머지 원재료는 좋아요 5개, 괜찮아요 3개예요.
양념 명란젓 파지 전성분(원재료)은 뭐예요?
L-아스코브산나트륨, 혼합제제, 고춧가루, 글리신, 향신료조제품, 아질산나트륨 등 11가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
양념 명란젓 파지에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.
양념 명란젓 파지 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 7,940원(100g당 2,647원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
아질산나트륨 없는 젓갈
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