간장연근
원재료 19가지 중 경고 5개
원재료명
염장연근[연근, 정제수, 구연산, 무수아황산, 비타민C], 물엿, 정제수, 양조간장원액[정제수, 탈지대두, 밀, 천일염, 종국], 백설탕, D-소비톨액, 카라멜색소III, L-글루탐산나트륨, 정제소금, 소브산칼륨, 사카린나트륨
알레르기대두, 밀, 아황산류 함유
영양정보 100g당
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연근을 물엿과 간장에 조린 반찬이에요. 표백·보존료인 무수아황산과 착색료, 합성 감미료 등이 섞여 있고 나트륨은 하루 기준치의 32%나 돼요.
간장연근 성분·원재료 19가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 5
무수아황산 · 갈변을 막고 보존성을 높이기 위해 쓰는 아황산염계 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
사카린나트륨 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 허용 식품과 사용량이 좁게 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.
괜찮아요 7
좋아요 7
간장연근 전성분(원재료명) 원문
염장연근[연근, 정제수, 구연산, 무수아황산, 비타민C], 물엿, 정제수, 양조간장원액[정제수, 탈지대두, 밀, 천일염, 종국], 백설탕, D-소비톨액, 카라멜색소III, L-글루탐산나트륨, 정제소금, 소브산칼륨, 사카린나트륨
간장연근 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
간장연근 자주 묻는 질문
간장연근 칼로리는 얼마예요?
간장연근은 100g당 210kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
간장연근에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(무수아황산, 물엿, 백설탕, 카라멜색소 등). 나머지 원재료는 좋아요 7개, 괜찮아요 7개예요.
간장연근 전성분(원재료)은 뭐예요?
염장연근, 연근, 정제수, 구연산, 무수아황산, 비타민c 등 19가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
간장연근에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 아황산류 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
간장연근 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 210kcal, 나트륨 630mg, 탄수화물 51g, 당류 13g, 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 1g이에요.
간장연근은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
간장연근 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 27,570원(100g당 2,757원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
무수아황산 없는 조림
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