볶음짜장소스 제품 사진
쉐프초이스

볶음짜장소스

원재료 25가지 중 경고 6개

원재료명

정제수, 마요네즈, 식물성유지, 난황액, 식초, 설탕, 정제소금, 에이치알에스디에스, 콩기름[대두유, 규소수지], 조제겨자[식초, 겨자씨, 소금, 투메릭분말, 시나몬분말], 액상과당, 백설탕, 양조식초, 맥아엑기스, 주정, 발효양념원, 홀그레인머스타드, 잡화꿀, 잔탄검

알레르기알류, 대두 함유

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14,500원
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✦ 한눈에 요약

마요네즈와 식용유가 주가 되는 소스예요. 볶음짜장이라기보다 기름진 드레싱에 가까운 구성이에요.

볶음짜장소스 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

식물성유지 식용유지설탕 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지액상과당 감미료백설탕 감미료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

마요네즈 소스류정제소금 조미료에이치알에스디에스 배합 원료소금 조미료주정 용제발효양념원 발효 원료잡화꿀 감미료

좋아요 12

정제수 용제난황액 난류 가공 원료식초 산도조절제규소수지 거품제거제조제겨자 향신료겨자씨 향신료투메릭분말 가공 원료시나몬분말 가공 원료양조식초 산도조절제맥아엑기스 가공 원료홀그레인머스타드 향신료잔탄검 증점제
알레르기 표시알류, 대두 함유
볶음짜장소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 마요네즈, 식물성유지, 난황액, 식초, 설탕, 정제소금, 에이치알에스디에스, 콩기름[대두유, 규소수지], 조제겨자[식초, 겨자씨, 소금, 투메릭분말, 시나몬분말], 액상과당, 백설탕, 양조식초, 맥아엑기스, 주정, 발효양념원, 홀그레인머스타드, 잡화꿀, 잔탄검

볶음짜장소스 자주 묻는 질문

볶음짜장소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 6개가 들어 있어요(식물성유지, 설탕, 콩기름, 대두유 등). 나머지 원재료는 좋아요 12개, 괜찮아요 7개예요.

볶음짜장소스 전성분(원재료)은 뭐예요?

정제수, 마요네즈, 식물성유지, 난황액, 식초, 설탕 등 25가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

볶음짜장소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '알류, 대두 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

볶음짜장소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 14,500원이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

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