숯불양념닭꼬치
원재료 19가지 중 주의 1개 · 경고 3개
원재료명
닭고기, 소스[정제수, 간장, 탈지대두, 식염, 밀, 주정, 카라멜, 설탕, 과당시럽, 사케, 쌀, 효모, 감자전분, 카라멜색소, L-글루탐산나트륨, 마늘분], 아질산나트륨
알레르기대두, 밀, 닭고기 함유
닭고기에 간장 소스를 입힌 꼬치예요. 발색제인 아질산나트륨과 착색료인 카라멜색소, 향미증진제가 들어 있어요.
숯불양념닭꼬치 성분·원재료 19가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 3
카라멜 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 7
좋아요 8
숯불양념닭꼬치 전성분(원재료명) 원문
닭고기, 소스[정제수, 간장, 탈지대두, 식염, 밀, 주정, 카라멜, 설탕, 과당시럽, 사케, 쌀, 효모, 감자전분, 카라멜색소, L-글루탐산나트륨, 마늘분], 아질산나트륨
숯불양념닭꼬치 자주 묻는 질문
숯불양념닭꼬치에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 3개가 들어 있어요(아질산나트륨, 카라멜, 설탕, 카라멜색소). 나머지 원재료는 좋아요 8개, 괜찮아요 7개예요.
숯불양념닭꼬치 전성분(원재료)은 뭐예요?
닭고기, 소스, 정제수, 간장, 탈지대두, 식염 등 19가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
숯불양념닭꼬치에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 닭고기 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
숯불양념닭꼬치는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 중국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
숯불양념닭꼬치 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 20,850원이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
아질산나트륨 없는 닭고기 가공품
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