대림선

8가지 풍성한 어묵탕

원재료 40가지 중 경고 5개

원재료명

연육 1[어육, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 연육 2[어육, 설탕, 산도조절제], 소맥전분, 밀가루, 당근, 분리대두단백, 대두유, 부추, 정제소금, 연육 3, L-글루탐산나트륨, 소스 1, 대파, D-자일로오스, 소스 2, 소브산칼륨, 글루코노-δ-락톤, 산도조절제, 효소처리스테비아, 분말간장[산분해간장, 덱스트린, 정제소금], 설탕, 다시마분말, 복합조미식품, 흑후추분말, 소고기맛베이스M2, 가쓰오엑기스분말F, 멸치분말, 호박산이나트륨, 카라멜색소III, 향미증진제, 옥배유, 마늘분말, 가쓰오부시분말, 붉은대게농축분말, 생강분말, 이산화규소

알레르기대두, 밀, 게, 쇠고기 함유

영양정보 100g당

열량160kcal

나트륨1340mg

탄수화물22g

당류3g

지방3.5g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤15mg

단백질10g

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5,490원850g100g당 646원

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✦ 한눈에 요약

어육과 설탕, 전분으로 만든 어묵탕이에요. 나트륨이 하루 기준치의 67%로 많고, 당알코올인 D-소비톨이 들어 있어 많이 먹으면 배탈이 날 수 있어요.

8가지 풍성한 어묵탕 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료대두유 식용유지산분해간장 장류카라멜색소 착색료옥배유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

옥배유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

d-소비톨 감미료정제소금 조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제소스 1 배합 원료소스 2 배합 원료소브산칼륨 보존료효소처리스테비아 감미료분말간장 조미 원료복합조미식품 복합조미료소고기맛베이스M2 조미 원료호박산이나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

연육1 수산물어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제연육2 수산물소맥전분 전분밀가루 곡류 가공 원료당근 채소류분리대두단백 두류 가공 원료부추 채소류연육3 수산물대파 채소류D-자일로오스 감미료글루코노-Δ-락톤 응고제덱스트린 증점제다시마분말 가공 원료흑후추분말 향신료가쓰오엑기스분말F 분말·건조 원료멸치분말 가공 원료마늘분말 향신료가쓰오부시분말 가공 원료붉은대게농축분말 추출·농축 분말생강분말 향신료이산화규소 고결방지제

알레르기 표시대두, 밀, 게, 쇠고기 함유

8가지 풍성한 어묵탕 전성분(원재료명) 원문

연육 1[어육, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 연육 2[어육, 설탕, 산도조절제], 소맥전분, 밀가루, 당근, 분리대두단백, 대두유, 부추, 정제소금, 연육 3, L-글루탐산나트륨, 소스 1, 대파, D-자일로오스, 소스 2, 소브산칼륨, 글루코노-δ-락톤, 산도조절제, 효소처리스테비아, 분말간장[산분해간장, 덱스트린, 정제소금], 설탕, 다시마분말, 복합조미식품, 흑후추분말, 소고기맛베이스M2, 가쓰오엑기스분말F, 멸치분말, 호박산이나트륨, 카라멜색소III, 향미증진제, 옥배유, 마늘분말, 가쓰오부시분말, 붉은대게농축분말, 생강분말, 이산화규소