허니버터소스

원재료 45가지 중 경고 10개

원재료명

정제수, 설탕, 기타과당, 물엿, 변성전분, 발효식초[정제수, 주정, 사과농축액, 발효영양원, 향료], 덱스트린, 포도당, 마요네즈[식물성유지, 정제수, 난황액, 발효식초, 설탕, 정제소금], 정제소금, 유청, 간장, L-글루탐산나트륨, 버터혼합분말, 소스, 가공치즈, 향료제제[덱스트린, 중쇄중성지방유, 합성향료, 아라비아검, 정제팜유, 트리아세틴, 밀크크림, 주정], 혼합제제[해바라기유, 버터, 락톤류, 지방산류, 케톤류], 허니향, 향료제제[버터스타터디스틸레이트, 버터오일], 치자황색소, 레몬농축과즙, 무수구연산, 잔탄검, 구아검, 파슬리, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 닭고기 함유

영양정보 100g당

열량185kcal

나트륨620mg

탄수화물39g

당류31g

지방3.4g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질0g

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14,400원1kg100g당 1,440원

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✦ 한눈에 요약

설탕과 과당, 물엿이 주성분인 아주 달고 짠 소스예요. 당류와 나트륨이 모두 100g당 하루 기준치의 31%로 높고 향미증진제도 들었어요.

허니버터소스 성분·원재료 45가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 10

설탕 감미료기타과당 감미료물엿 감미료향료 착향료식물성유지 식용유지향료제제 착향료합성향료 착향료정제팜유 식용유지해바라기유 식용유지허니향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료제제 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

정제팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

허니향 · 제품에 허니 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

변성전분 증점제주정 용제포도당 감미료마요네즈 소스류정제소금 조미료간장 장류l-글루탐산나트륨 향미증진제소스 소스류가공치즈 유가공품중쇄중성지방유 식용유지트리아세틴 용제혼합제제 복합 원료버터 유가공품락톤류 식품 원료지방산류 식품 원료케톤류 식품 원료버터스타터디스틸레이트 향미 원료치자황색소 착색료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

정제수 용제발효식초 산도조절제사과농축액 가공 원료발효영양원 발효 원료덱스트린 증점제난황액 난류 가공 원료유청 유가공품버터혼합분말 가공 원료아라비아검 증점제밀크크림 유가공품버터오일 유가공품레몬농축과즙 가공 원료무수구연산 산도조절제잔탄검 증점제구아검 증점제파슬리 향신료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 닭고기 함유

허니버터소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 설탕, 기타과당, 물엿, 변성전분, 발효식초[정제수, 주정, 사과농축액, 발효영양원, 향료], 덱스트린, 포도당, 마요네즈[식물성유지, 정제수, 난황액, 발효식초, 설탕, 정제소금], 정제소금, 유청, 간장, L-글루탐산나트륨, 버터혼합분말, 소스, 가공치즈, 향료제제[덱스트린, 중쇄중성지방유, 합성향료, 아라비아검, 정제팜유, 트리아세틴, 밀크크림, 주정], 혼합제제[해바라기유, 버터, 락톤류, 지방산류, 케톤류], 허니향, 향료제제[버터스타터디스틸레이트, 버터오일], 치자황색소, 레몬농축과즙, 무수구연산, 잔탄검, 구아검, 파슬리, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨