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손수 오리지널 바베큐폭립

원재료 21가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

돼지고기, 홈바베큐소스[토마토페이스트, 기타설탕, 우스터소스, 기타과당], 정제수, 향적맛맛남아메리칸바베큐소스[토마토페이스트, 우스터소스, 정제소금, 설탕, 분말마늘, 혼합제제1, 기타가공품, 조미후추분말, 분말양파, 파프리카, 향미증진제, 혼합제제2, 안나토색소, 홍국색소], 생강분말, 아질산나트륨

알레르기우유, 대두, 밀, 게, 돼지고기, 토마토, 쇠고기, 조개류 함유

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✦ 한눈에 요약

발색제인 아질산나트륨이 뒤쪽에 조금 들어 있어요. 돼지고기를 토마토페이스트 기반의 바베큐 소스로 버무린 폭립이에요.

손수 오리지널 바베큐폭립 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

기타설탕 감미료기타과당 감미료설탕 감미료

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

홈바베큐소스 소스류우스터소스 소스류향적맛맛남아메리칸바베큐소스 소스류정제소금 조미료혼합제제 복합 원료기타가공품 복합 원료향미증진제 향미증진제안나토색소 착색료홍국색소 착색료

돼지고기 육류토마토페이스트 가공 원료정제수 용제분말마늘 채소류조미후추분말 가공 원료분말양파 채소류파프리카 채소류생강분말 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 게, 돼지고기, 토마토, 쇠고기, 조개류 함유

손수 오리지널 바베큐폭립 전성분(원재료명) 원문

돼지고기, 홈바베큐소스[토마토페이스트, 기타설탕, 우스터소스, 기타과당], 정제수, 향적맛맛남아메리칸바베큐소스[토마토페이스트, 우스터소스, 정제소금, 설탕, 분말마늘, 혼합제제1, 기타가공품, 조미후추분말, 분말양파, 파프리카, 향미증진제, 혼합제제2, 안나토색소, 홍국색소], 생강분말, 아질산나트륨