통영굴생채

원재료 22가지 중 경고 3개

원재료명

무(국산),양념굴[굴(국산),김치만능소스{밀가루풀(밀가루(밀(외국산:미국,호주,중국 등)))},무(국산),고춧가루(국산),멸치액젓,배퓌레,새우젓(새우),L-글루탐산나트륨제제(향미증진제),사카린나트륨제제(감미료)}],무생채가루{고춧가루(국산),백설탕,식염(국산),볶음참깨,L-글루탐산나트륨제제(향미증진제)},미나리,마늘

알레르기밀, 새우, 조개류

영양정보 100g당

열량68kcal

나트륨431mg

탄수화물7g

당류4g

지방1.9g

트랜스지방0g

포화지방0.6g

콜레스테롤28mg

단백질6g

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23,500원1kg100g당 2,350원

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통영굴생채 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

사카린나트륨제제 감미료감미료 감미료백설탕 감미료

사카린나트륨제제 · 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내는 합성 감미료를 쓰기 좋게 배합한 원료입니다. 허용 식품과 사용량이 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

양념굴 조미 원료김치만능소스 소스류멸치액젓 장류새우젓 장류L-글루탐산나트륨제제 향미증진제향미증진제 향미증진제식염 조미료

무 채소류굴 수산물밀가루풀 곡류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류고춧가루 향신료배퓌레 과일류새우 수산물무생채가루 가공 원료볶음참깨 종실류미나리 채소류마늘 채소류

알레르기 표시밀, 새우, 조개류

통영굴생채 전성분(원재료명) 원문

무(국산),양념굴[굴(국산),김치만능소스{밀가루풀(밀가루(밀(외국산:미국,호주,중국 등)))},무(국산),고춧가루(국산),멸치액젓,배퓌레,새우젓(새우),L-글루탐산나트륨제제(향미증진제),사카린나트륨제제(감미료)}],무생채가루{고춧가루(국산),백설탕,식염(국산),볶음참깨,L-글루탐산나트륨제제(향미증진제)},미나리,마늘