수제 고구마치즈돈까스

원재료 45가지 중 경고 6개

원재료명

돼지고기, 고구마, 자연치즈[살균우유, 배양액, 정제소금유, 우유응고효소, 정제수, 설탕, 렌넷카제인, 변성전분, 식물성유지, 정제소금, 산도조절제, 합성향료, 베타카로틴혼합제제], 자연산치즈, 빵가루, 밀가루, 식물성유지, 포도당, 생이스트, 옥수수전분[외국산정제소금, 이스트후드1호, 후레쉬-L], 정제수, 기타과당, 토마토케찹[토마토페이스트, 기타과당, 발효식초, 정제소금, 변성전분], 토마토페이스트, 후르츠칵테일[파인애플, 파파야, 설탕, 나타드코코, 체리가공품], 양파, 발효식초, 우스타소스, 사과농축과즙액, 백설탕, 변성전분, 가공소맥분, 당밀, 유장분말, 페퍼소스, 정제소금, 카라멜색소Ⅳ, 건마늘분말, 계피분말, 자몽종자추출물

알레르기우유, 밀, 돼지고기, 토마토 함유

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✦ 한눈에 요약

돼지고기와 고구마, 자연치즈를 듬뿍 넣은 돈가스인데, 식물성유지와 합성향료, 착색료가 섞여 있어요.

수제 고구마치즈돈까스 성분·원재료 45가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료식물성유지 식용유지합성향료 착향료기타과당 감미료백설탕 감미료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

자연치즈 유가공품변성전분 증점제정제소금 조미료베타카로틴혼합제제 배합 원료포도당 감미료후레쉬 식품 원료토마토케찹 조미 원료후르츠칵테일 식품 원료체리가공품 가공 원료우스타소스 소스류당밀 감미료페퍼소스 소스류

돼지고기 육류고구마 채소류살균우유 유가공품배양액 발효 원료정제소금유 식용유지우유응고효소 효소정제수 용제렌넷카제인 유가공품산도조절제 산도조절제자연산치즈 유가공품빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료생이스트 발효 원료옥수수전분 전분이스트후드1호 발효 원료토마토페이스트 가공 원료발효식초 산도조절제파인애플 과일류파파야 과일류나타드코코 코코넛 발효 원료양파 채소류사과농축과즙액 과일류가공소맥분 가공 원료유장분말 가공 원료건마늘분말 가공 원료계피분말 향신료자몽종자추출물 가공 원료

알레르기 표시우유, 밀, 돼지고기, 토마토 함유

수제 고구마치즈돈까스 전성분(원재료명) 원문

돼지고기, 고구마, 자연치즈[살균우유, 배양액, 정제소금유, 우유응고효소, 정제수, 설탕, 렌넷카제인, 변성전분, 식물성유지, 정제소금, 산도조절제, 합성향료, 베타카로틴혼합제제], 자연산치즈, 빵가루, 밀가루, 식물성유지, 포도당, 생이스트, 옥수수전분[외국산정제소금, 이스트후드1호, 후레쉬-L], 정제수, 기타과당, 토마토케찹[토마토페이스트, 기타과당, 발효식초, 정제소금, 변성전분], 토마토페이스트, 후르츠칵테일[파인애플, 파파야, 설탕, 나타드코코, 체리가공품], 양파, 발효식초, 우스타소스, 사과농축과즙액, 백설탕, 변성전분, 가공소맥분, 당밀, 유장분말, 페퍼소스, 정제소금, 카라멜색소Ⅳ, 건마늘분말, 계피분말, 자몽종자추출물