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재래식된장

원재료 12가지 중 대체로 괜찮아요

원재료명

대두, 밀가루, 정제소금, 한식메주된장[대두2, 정제소금], 알파탈지대두분, 주정, 혼합제제[피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 폴리인산나트륨], L-글루탐산나트륨

알레르기대두, 밀 함유

영양정보 100g당

열량212kcal
나트륨4310mg
탄수화물31g
당류10g
지방4g
트랜스지방0g
포화지방0.7g
콜레스테롤0mg
단백질13g
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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 하루 기준치의 215%나 되는 짠 된장이에요. 대두와 밀가루가 주원료지만 인산염 종류와 향미증진제가 조금씩 들어 있어요.

재래식된장 성분·원재료 12가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

괜찮아요 9

정제소금 조미료한식메주된장 조미 원료주정 용제혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제메타인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제l-글루탐산나트륨 향미증진제

좋아요 3

대두 두류밀가루 곡류 가공 원료알파탈지대두분 가공 원료
알레르기 표시대두, 밀 함유
재래식된장 전성분(원재료명) 원문

대두, 밀가루, 정제소금, 한식메주된장[대두2, 정제소금], 알파탈지대두분, 주정, 혼합제제[피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 폴리인산나트륨], L-글루탐산나트륨

재래식된장 칼로리·영양정보

영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

100g당 열량212kcal하루 열량의 11%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨4310mg하루 215%
탄수화물31g하루 10%
당류10g하루 10%
지방4g하루 7%
트랜스지방0g
포화지방0.7g하루 5%
콜레스테롤0mg하루 0%

채우면 좋아요

단백질13g하루 24%

재래식된장 자주 묻는 질문

재래식된장 칼로리는 얼마예요?

재래식된장은 100g당 212kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

재래식된장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의·경고 성분은 없어요. 원재료 12가지 중 좋아요 3개, 괜찮아요 9개예요.

재래식된장 전성분(원재료)은 뭐예요?

대두, 밀가루, 정제소금, 한식메주된장, 알파탈지대두분, 주정 등 12가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

재래식된장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

재래식된장 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

100g당 열량 212kcal, 나트륨 4310mg, 탄수화물 31g, 당류 10g, 지방 4g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0.7g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 13g이에요.

재래식된장은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

재래식된장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 32,100원이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

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