촉촉 카스테라 제품 사진

촉촉 카스테라

원재료 33가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

계란, 밀가루, 설탕, 대두유, 트할로스, 백인들 시럽, D-소비톨액, 글리세린, 마가린[팜유, 유화제3종, 대두레시틴, 소브산, 터셔리부틸히드로퀴논], 혼합제제1[정제수, D-소비톨액, 유화제 5종], 혼합제제2[정제수, 유화제2종, D-소비톨액, 글리세린], 혼합제제3 옥수수전분, 탄산나트륨, 유화제2종, 산성피로인산나트륨, 잔탄검, 알긴산나트륨, 정제수 변성전분, 혼합제제4[탄산수소나트륨, 탄산칼슘, 산성피로인산나트륨, 옥수수전분, 제인인산칼슘, 제일인산칼슘, 구연산], 전지분유, 정제소금, 구연산, DL-사과산, 혼합제제5[천연향료2종, 글리신, 유화제]

알레르기알류, 우유, 대두, 밀 함유

영양정보

나트륨105mg
탄수화물55g
당류31g
지방5g
트랜스지방1g
포화지방1g
콜레스테롤40mg
단백질6g
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✦ 한눈에 요약

계란을 듬뿍 넣은 빵이지만 첨가물이 많아요. 합성 산화방지제와 인산염, 가공 유지가 함께 들어 있고 당류는 하루 기준치의 31%예요.

촉촉 카스테라 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

터셔리부틸히드로퀴논 산화방지제

터셔리부틸히드로퀴논 · 튀김유와 유지 가공식품의 산패를 늦추기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 사용 대상과 최대 사용량이 정해진 첨가물이므로 자주 겹쳐 먹지 않는 편이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료대두유 식용유지마가린 가공유지팜유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 13

트할로스 감미료백인들 시럽 감미료d-소비톨액 감미료글리세린 용제유화제 유화제소브산 보존료혼합제제 복합 원료산성피로인산나트륨 팽창제정제수 변성전분 증점제제인인산칼슘 산도조절제제일인산칼슘 팽창제정제소금 조미료천연향료 착향료

좋아요 15

계란 난류밀가루 곡류 가공 원료대두레시틴 유화제정제수 용제혼합제제3 옥수수전분 전분탄산나트륨 산도조절제잔탄검 증점제알긴산나트륨 증점제탄산수소나트륨 팽창제탄산칼슘 영양강화제옥수수전분 전분구연산 산도조절제전지분유 유가공품dl-사과산 산도조절제글리신 향미증진제
알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀 함유
촉촉 카스테라 전성분(원재료명) 원문

계란, 밀가루, 설탕, 대두유, 트할로스, 백인들 시럽, D-소비톨액, 글리세린, 마가린[팜유, 유화제3종, 대두레시틴, 소브산, 터셔리부틸히드로퀴논], 혼합제제1[정제수, D-소비톨액, 유화제 5종], 혼합제제2[정제수, 유화제2종, D-소비톨액, 글리세린], 혼합제제3 옥수수전분, 탄산나트륨, 유화제2종, 산성피로인산나트륨, 잔탄검, 알긴산나트륨, 정제수 변성전분, 혼합제제4[탄산수소나트륨, 탄산칼슘, 산성피로인산나트륨, 옥수수전분, 제인인산칼슘, 제일인산칼슘, 구연산], 전지분유, 정제소금, 구연산, DL-사과산, 혼합제제5[천연향료2종, 글리신, 유화제]

촉촉 카스테라 칼로리·영양정보

영양성분표에 적힌 값이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

적게 먹을수록 좋아요

나트륨105mg
탄수화물55g
당류31g
지방5g
트랜스지방1g
포화지방1g
콜레스테롤40mg

채우면 좋아요

단백질6g

촉촉 카스테라 자주 묻는 질문

촉촉 카스테라에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의 1개, 경고 4개가 들어 있어요(터셔리부틸히드로퀴논, 설탕, 대두유, 마가린 등). 나머지 원재료는 좋아요 15개, 괜찮아요 13개예요.

촉촉 카스테라 전성분(원재료)은 뭐예요?

계란, 밀가루, 설탕, 대두유, 트할로스, 백인들 시럽 등 33가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

촉촉 카스테라에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '알류, 우유, 대두, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

촉촉 카스테라 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

나트륨 105mg, 탄수화물 55g, 당류 31g, 지방 5g, 트랜스지방 1g, 포화지방 1g, 콜레스테롤 40mg, 단백질 6g이에요.

촉촉 카스테라 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 17,700원(100g당 5,900원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

터셔리부틸히드로퀴논 없는 일반빵

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