햄버거용 빵
원재료 21가지 중 주의 1개 · 경고 7개
원재료명
밀가루, 백설탕, 마가린[팜유, 팜스테아린유, 야자유, 팜핵경화유, 팜올레인유, 에스테르화유], 전란액, 효모, 식물성크림, 정제소금, 혼합제제[소맥분, 맥아밀가루, α-아밀라아제, 글루코아밀라아제, 글루코오스산화효소, 헤미셀룰라아제, 비타민C]
알레르기알류, 우유, 대두, 밀 함유
영양정보 50g당
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밀가루와 설탕, 가공 유지가 듬뿍 들어간 전형적인 가공 빵이에요. 마가린과 팜핵경화유 같은 가공 유지가 꽤 들어 있어요.
햄버거용 빵 성분·원재료 21가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 7
백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
에스테르화유 · 기름의 지방산 배열을 바꿔 굳기를 맞춘 가공 유지입니다. 트랜스지방은 거의 없지만 포화지방이 많고 가공도가 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.
괜찮아요 3
좋아요 10
햄버거용 빵 전성분(원재료명) 원문
밀가루, 백설탕, 마가린[팜유, 팜스테아린유, 야자유, 팜핵경화유, 팜올레인유, 에스테르화유], 전란액, 효모, 식물성크림, 정제소금, 혼합제제[소맥분, 맥아밀가루, α-아밀라아제, 글루코아밀라아제, 글루코오스산화효소, 헤미셀룰라아제, 비타민C]
햄버거용 빵 칼로리·영양정보
영양성분표 50g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
햄버거용 빵 자주 묻는 질문
햄버거용 빵 칼로리는 얼마예요?
햄버거용 빵은 50g당 160kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
햄버거용 빵에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 7개가 들어 있어요(팜핵경화유, 백설탕, 마가린, 팜유 등). 나머지 원재료는 좋아요 10개, 괜찮아요 3개예요.
햄버거용 빵 전성분(원재료)은 뭐예요?
밀가루, 백설탕, 마가린, 팜유, 팜스테아린유, 야자유 등 21가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
햄버거용 빵에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '알류, 우유, 대두, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
햄버거용 빵 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
50g당 열량 160kcal, 나트륨 180mg, 탄수화물 28g, 당류 6g, 지방 3.3g, 트랜스지방 0g, 포화지방 2.5g, 콜레스테롤 6mg, 단백질 4.7g이에요.
햄버거용 빵은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
햄버거용 빵 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 9,920원(100g당 992원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
팜핵경화유 없는 일반빵
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