이츠웰

시저드레싱

원재료 26가지 중 경고 6개

원재료명

정제수, 마요네즈[대두유, 발효식초, 난황액, 설탕, 정제소금], 기타과당, 변성전분, 설탕, 주정, 산분해간장, 정제소금[해수, 천일염], 가공치즈, 구연산, 발효식초, 다진마늘, 마늘분말, L-글루탐산나트륨, 소스1, 잔탄검, 향료, 혼합제제1[덱스트린, 혼합제제2], 비타민B1라우릴황산염, 효소처리스테비아, 파라옥시안식향산에틸

알레르기알류, 우유, 대두 함유

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✦ 한눈에 요약

마요네즈와 기타과당이 주를 이루는 소스예요. 보존료, 향미증진제, 향료가 뒤쪽에 조금씩 들어 있어요.

시저드레싱 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

대두유 식용유지설탕 감미료기타과당 감미료산분해간장 장류향료 착향료파라옥시안식향산에틸 보존료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

괜찮아요 10

마요네즈 소스류정제소금 조미료변성전분 증점제주정 용제천일염 조미료가공치즈 유가공품l-글루탐산나트륨 향미증진제소스 소스류혼합제제 복합 원료효소처리스테비아 감미료

정제수 용제발효식초 산도조절제난황액 난류 가공 원료해수 조미료구연산 산도조절제다진 마늘 채소류마늘분말 향신료잔탄검 증점제덱스트린 증점제비타민b1라우릴황산염 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 대두 함유

시저드레싱 전성분(원재료명) 원문

정제수, 마요네즈[대두유, 발효식초, 난황액, 설탕, 정제소금], 기타과당, 변성전분, 설탕, 주정, 산분해간장, 정제소금[해수, 천일염], 가공치즈, 구연산, 발효식초, 다진마늘, 마늘분말, L-글루탐산나트륨, 소스1, 잔탄검, 향료, 혼합제제1[덱스트린, 혼합제제2], 비타민B1라우릴황산염, 효소처리스테비아, 파라옥시안식향산에틸