미니 약과도넛 초코

원재료 23가지 중 경고 8개

원재료명

밀가루, 물엿, 합계당류[설탕, 유당, 탈지분유, 식물성유지, 코코아분말], 설탕, 콩식용유, 디저트용유지, SLD-340[식물성유지, 코코아매스, 레시틴, 합성향료], 팜올레인유, 계란, D-소르비톨액, 정제소금, 마가린, 베이킹파우더, 포도당, 탄산수소나트륨, 바닐린

알레르기알류, 우유, 밀 함유

영양정보 400g당

열량92kcal

나트륨30mg

탄수화물13g

당류6g

지방4g

트랜스지방0g

포화지방2g

콜레스테롤1mg

단백질1g

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✦ 한눈에 요약

식물성유지와 팜올레인유 같은 기름이 주를 이루고, 마가린과 바닐린은 뒤쪽이라 조금 들어 있어요. 밀가루와 물엿, 설탕으로 만든 달콤한 간식이에요.

미니 약과도넛 초코 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

물엿 감미료설탕 감미료식물성유지 식용유지콩식용유 식용유지합성향료 착향료팜올레인유 식용유지마가린 가공유지바닐린 착향료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

콩식용유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

합계당류 당류·감미 원료디저트용유지 가공유지SLD-340 가공 원료d-소르비톨액 감미료정제소금 조미료포도당 감미료

밀가루 곡류 가공 원료유당 감미료탈지분유 유가공품코코아분말 가공 원료코코아매스 가공 원료레시틴 유화제계란 난류베이킹파우더 팽창제탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 밀 함유

미니 약과도넛 초코 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 물엿, 합계당류[설탕, 유당, 탈지분유, 식물성유지, 코코아분말], 설탕, 콩식용유, 디저트용유지, SLD-340[식물성유지, 코코아매스, 레시틴, 합성향료], 팜올레인유, 계란, D-소르비톨액, 정제소금, 마가린, 베이킹파우더, 포도당, 탄산수소나트륨, 바닐린