옛날 밤만쥬
원재료 26가지 중 경고 7개
원재료명
백앙금, 정제소금, 밀가루, 밀, 설탕, 물엿, 기타가공품, 탈지분유, 주정, 마가린, 사양벌꿀, 고과당, 쇼트닝, 탄산수소나트륨, 혼합제제[산성피로인산나트륨, 전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 탄산칼슘], 당류가공품[밤페이스트, 혼합제제, 기타과당], 혼합제제[정제수, ε-폴리리신, 주정, 젖산, 글리세린에스테르]
알레르기우유, 밀 함유
영양정보 750g당
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백앙금과 정제소금이 앞쪽에 배치된 짭조름한 앙금 과자예요. 가공 유지와 인산염이 소량 섞여 있어요.
옛날 밤만쥬 성분·원재료 26가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 7
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
괜찮아요 9
좋아요 10
옛날 밤만쥬 전성분(원재료명) 원문
백앙금, 정제소금, 밀가루, 밀, 설탕, 물엿, 기타가공품, 탈지분유, 주정, 마가린, 사양벌꿀, 고과당, 쇼트닝, 탄산수소나트륨, 혼합제제[산성피로인산나트륨, 전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 탄산칼슘], 당류가공품[밤페이스트, 혼합제제, 기타과당], 혼합제제[정제수, ε-폴리리신, 주정, 젖산, 글리세린에스테르]
옛날 밤만쥬 칼로리·영양정보
영양성분표 750g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
옛날 밤만쥬 자주 묻는 질문
옛날 밤만쥬에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 7개가 들어 있어요(설탕, 물엿, 마가린, 고과당 등). 나머지 원재료는 좋아요 10개, 괜찮아요 9개예요.
옛날 밤만쥬 전성분(원재료)은 뭐예요?
백앙금, 정제소금, 밀가루, 밀, 설탕, 물엿 등 26가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
옛날 밤만쥬에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
옛날 밤만쥬 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
750g당 탄수화물 64g, 당류 39g, 지방 2.6g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0.7g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 5g이에요.
옛날 밤만쥬 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 7,560원(100g당 1,008원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
설탕 없는 일반빵
값이 내리면 앱이 알려 드려요
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