베즐리

쿠키앤크림 케이크 (냉동)

원재료 31가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

오레오쿠키[밀가루, 설탕, 분당, 식물성유지], 병류[전란액, 박력분, 백설탕, 물엿, 우유], 에버휩[D-소비톨액, 팜핵경화유, 쇼트닝, 폴리소르베이트60, 스테아릴젖산나트륨], 가공유크림[유크림, 카라기난], 마스카포네[유크림, 유당, 우유단백질, 설탕, 젖산], 치즈[우유, 유크림, 정제소금, 안정제, 스타터컬처], 초코크런치, 설탕, 정제수, 당류가공품

알레르기알류, 우유, 대두, 밀 함유

영양정보 100g당

열량370kcal

나트륨200mg

탄수화물35g

당류16g

지방24g

트랜스지방0g

포화지방15g

콜레스테롤65mg

단백질4g

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24,900원360g100g당 6,917원

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✦ 한눈에 요약

쿠키와 빵, 크림이 어우러진 케이크지만 가공 유지가 너무 많아요. 100g당 포화지방이 15g이라 하루 기준치의 100%를 다 채워요.

쿠키앤크림 케이크 (냉동) 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜핵경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료분당 감미료식물성유지 식용유지백설탕 감미료물엿 감미료쇼트닝 가공유지당류가공품 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

오레오쿠키 복합·가공 원료병류 두류에버휩 식품 원료d-소비톨액 감미료폴리소르베이트 유화제스테아릴젖산나트륨 유화제가공유크림 유가공품카라기난 증점제마스카포네 치즈치즈 유가공품정제소금 조미료초코크런치 복합·가공 원료

밀가루 곡류 가공 원료전란액 난류 가공 원료박력분 곡류 가공 원료우유 유가공품유크림 유가공품유당 감미료우유단백질 유가공품젖산 산도조절제안정제 증점제스타터컬처 발효 원료정제수 용제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀 함유

쿠키앤크림 케이크 (냉동) 전성분(원재료명) 원문

오레오쿠키[밀가루, 설탕, 분당, 식물성유지], 병류[전란액, 박력분, 백설탕, 물엿, 우유], 에버휩[D-소비톨액, 팜핵경화유, 쇼트닝, 폴리소르베이트60, 스테아릴젖산나트륨], 가공유크림[유크림, 카라기난], 마스카포네[유크림, 유당, 우유단백질, 설탕, 젖산], 치즈[우유, 유크림, 정제소금, 안정제, 스타터컬처], 초코크런치, 설탕, 정제수, 당류가공품