오뚜기

오쉐프 1000아일랜드 드레싱

원재료 24가지 중 경고 5개

원재료명

식물성유지, 토마토케챂[토마토페이스트, 물엿, 설탕, 발효식초, 정제소금], 정제수, 스위트렐리시[피클, 설탕, 기타과당, 식초, 물엿], 발효식초[주정, 발효영양원], 설탕, 양파, 난황액, 정제소금, 변성전분, 향신료, 마늘분, 감칠맛베이스, 잔탄검, 후추분, 향미유, 이디티에이칼슘이나트륨

알레르기알류, 대두, 토마토, 조개류 함유

영양정보

나트륨710mg

탄수화물19g

당류14g

지방39g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤30mg

단백질1g

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10,230원2.1kg100g당 487원

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✦ 한눈에 요약

포화지방이 하루 기준치의 47%나 되는 고지방 드레싱이에요. 식물성유지가 가장 많이 들어 있고 나트륨도 기준치의 36%로 높아요.

오쉐프 1000아일랜드 드레싱 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

식물성유지 식용유지물엿 감미료설탕 감미료기타과당 감미료향미유 착향료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

토마토케챂 복합 조미 원재료(케첩)정제소금 조미료스위트렐리시 식품 원료피클 식품 원료주정 용제변성전분 증점제감칠맛베이스 조미 베이스

토마토페이스트 가공 원료발효식초 산도조절제정제수 용제식초 산도조절제발효영양원 발효 원료양파 채소류난황액 난류 가공 원료향신료 향신료마늘분 가공 원료잔탄검 증점제후추분 향신료이디티에이칼슘이나트륨 금속이온봉쇄제

알레르기 표시알류, 대두, 토마토, 조개류 함유

오쉐프 1000아일랜드 드레싱 전성분(원재료명) 원문

식물성유지, 토마토케챂[토마토페이스트, 물엿, 설탕, 발효식초, 정제소금], 정제수, 스위트렐리시[피클, 설탕, 기타과당, 식초, 물엿], 발효식초[주정, 발효영양원], 설탕, 양파, 난황액, 정제소금, 변성전분, 향신료, 마늘분, 감칠맛베이스, 잔탄검, 후추분, 향미유, 이디티에이칼슘이나트륨