에이스 과자
원재료 24가지 중 경고 8개
원재료명
밀가루, 쇼트닝[팜유, 가공유지, 동물성유지], 혼합식용유[팜올레인유, 팜유, 올레오레진로즈메리], 설탕, 곡류가공품, 포도당, 기타가공품, 전지분유, 정제소금, 천일염, 가공유크림, 팽창제, 영양강화제, 합성향료, 비타민B1염산염, 비타민B2, 혼합제제[효모, 밀가루], 효소제
알레르기우유, 밀 함유
영양정보
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가공 유지인 쇼트닝이 밀가루 다음으로 많이 들었어요. 정제 식용유가 섞여 있고 합성향료는 뒤쪽에 있어 조금만 넣었네요.
에이스 과자 성분·원재료 24가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 8
쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
동물성유지 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 6
좋아요 10
에이스 과자 전성분(원재료명) 원문
밀가루, 쇼트닝[팜유, 가공유지, 동물성유지], 혼합식용유[팜올레인유, 팜유, 올레오레진로즈메리], 설탕, 곡류가공품, 포도당, 기타가공품, 전지분유, 정제소금, 천일염, 가공유크림, 팽창제, 영양강화제, 합성향료, 비타민B1염산염, 비타민B2, 혼합제제[효모, 밀가루], 효소제
에이스 과자 칼로리·영양정보
영양성분표에 적힌 값이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
에이스 과자 자주 묻는 질문
에이스 과자 칼로리는 얼마예요?
에이스 과자는 1170kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
에이스 과자에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 8개가 들어 있어요(쇼트닝, 팜유, 가공유지, 동물성유지 등). 나머지 원재료는 좋아요 10개, 괜찮아요 6개예요.
에이스 과자 전성분(원재료)은 뭐예요?
밀가루, 쇼트닝, 팜유, 가공유지, 동물성유지, 혼합식용유 등 24가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
에이스 과자에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
에이스 과자는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
에이스 과자 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 5,980원(100g당 1,372원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
쇼트닝 없는 과자
값이 내리면 앱이 알려 드려요
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