회초장
원재료 15가지 중 경고 2개
원재료명
고추장[물엿, 고추양념, 소맥분, 밀쌀, 종국, 효소], 정백당, 식용빙초산, 구연산, L-글루탐산나트륨, 정제염, 효소처리스테비아, 잔탄검, 소브산칼륨
알레르기대두, 밀 함유
영양정보 100g당
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물엿과 설탕이 고추장만큼 많이 든 달콤한 초장이에요. 100g당 나트륨 1,220mg과 당류 25g이 들어 있어 하루 기준치의 61%, 25%를 차지해요.
회초장 성분·원재료 15가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 2
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 7
좋아요 6
회초장 전성분(원재료명) 원문
고추장[물엿, 고추양념, 소맥분, 밀쌀, 종국, 효소], 정백당, 식용빙초산, 구연산, L-글루탐산나트륨, 정제염, 효소처리스테비아, 잔탄검, 소브산칼륨
회초장 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
회초장 자주 묻는 질문
회초장 칼로리는 얼마예요?
회초장은 100g당 245kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
회초장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 2개가 들어 있어요(물엿, 정백당). 나머지 원재료는 좋아요 6개, 괜찮아요 7개예요.
회초장 전성분(원재료)은 뭐예요?
고추장, 물엿, 고추양념, 소맥분, 밀쌀, 종국 등 15가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
회초장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
회초장 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 245kcal, 나트륨 1220mg, 탄수화물 43g, 당류 25g, 지방 7g, 트랜스지방 0g, 포화지방 4.5g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 3g이에요.
회초장은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
회초장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 8,900원(100g당 405원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
물엿 없는 기타 장류
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.