초고추장
원재료 15가지 중 경고 3개
원재료명
고추장[물엿, 소맥분, 혼합양념, 밀쌀, 정제소금], 물엿, 식초[주정, 구연산, 효모추출물], 고과당, 설탕, 탄산음료, 다진마늘, 빙초산, 정제소금
알레르기대두, 밀 함유
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
물엿과 밀가루가 주가 되는 고추장에 식초와 고과당을 섞은 초고추장이에요.
초고추장 성분·원재료 15가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 3
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 5
좋아요 7
초고추장 전성분(원재료명) 원문
고추장[물엿, 소맥분, 혼합양념, 밀쌀, 정제소금], 물엿, 식초[주정, 구연산, 효모추출물], 고과당, 설탕, 탄산음료, 다진마늘, 빙초산, 정제소금
초고추장 자주 묻는 질문
초고추장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 3개가 들어 있어요(물엿, 고과당, 설탕). 나머지 원재료는 좋아요 7개, 괜찮아요 5개예요.
초고추장 전성분(원재료)은 뭐예요?
고추장, 물엿, 소맥분, 혼합양념, 밀쌀, 정제소금 등 15가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
초고추장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
초고추장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 12,500원(100g당 568원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
물엿 없는 기타 장류
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.