식당용 돈까스소스
원재료 22가지 중 경고 4개
원재료명
정제수, 설탕, 액상과당, 식초[사탕수수, 옥수수, 카사바], 정제소금, 토마토페이스트, 옥수수전분, 변성전분, 가수분해대두단백, 사과퓨레, 카라멜색소, 향신료[계피, 마늘, 월계수잎, 백미후추열매, 정향나무꽃봉오리], 당근농축액, 양파농축액
알레르기대두, 토마토 함유
영양정보
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식초와 설탕 위주의 단순한 구성이지만, 나트륨이 하루 기준치의 148%이며 당류도 23%나 들어 있어요.
식당용 돈까스소스 성분·원재료 22가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 4
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
사탕수수 · 사탕수수에서 얻은 당류 원료입니다. 혈당과 열량을 높일 수 있어 양을 보는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 4
좋아요 14
식당용 돈까스소스 전성분(원재료명) 원문
정제수, 설탕, 액상과당, 식초[사탕수수, 옥수수, 카사바], 정제소금, 토마토페이스트, 옥수수전분, 변성전분, 가수분해대두단백, 사과퓨레, 카라멜색소, 향신료[계피, 마늘, 월계수잎, 백미후추열매, 정향나무꽃봉오리], 당근농축액, 양파농축액
식당용 돈까스소스 칼로리·영양정보
영양성분표에 적힌 값이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
식당용 돈까스소스 자주 묻는 질문
식당용 돈까스소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 4개가 들어 있어요(설탕, 액상과당, 사탕수수, 카라멜색소). 나머지 원재료는 좋아요 14개, 괜찮아요 4개예요.
식당용 돈까스소스 전성분(원재료)은 뭐예요?
정제수, 설탕, 액상과당, 식초, 사탕수수, 옥수수 등 22가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
식당용 돈까스소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 토마토 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
식당용 돈까스소스 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
나트륨 2950mg, 탄수화물 33.1g, 당류 23.1g, 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 0.6g이에요.
식당용 돈까스소스는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 일본산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
식당용 돈까스소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 35,000원(100ml당 972원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
설탕 없는 소스
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.