생선숙편 모듬 어묵탕 + 소스

원재료 49가지 중 경고 5개

원재료명

연육[어육, 설탕, D-소비톨, 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨], 전분가공품[감자전분, 타피오카전분], 당면, 부추, 당근, 대파, 양파, 정제소금, 가공두부, 콩기름, 청양고추, 설탕, 정제수, 복합조미식품, 글리신, 소스, 혼합제제[폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 글리신, 아디프산, 푸마르산일나트륨, 비타민B1라우릴황산염, 글리세린지방산에스테르, 덱스트린], D-자일로오스, 혼합제제[L-글루탐산나트륨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 마늘, 참기름, L-글루탐산나트륨, 흑후추분말, 혼합간장[아미노산액, 양조간장원액, 정제소금, 기타과당, 액상농후미, 파라옥시안식향산에틸], 소스[레몬식초, 정제소금], 가쓰오부시, 농축스프베이스, 다시마, 멸치, 주정, 향미증진제, 자몽종자추출물, 스모크향

알레르기대두, 밀, 아황산류, 쇠고기 함유

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11,900원233g×4개100g당 1,277원

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✦ 한눈에 요약

어육과 설탕, 당알코올이 섞인 연육에 전분이 많이 들어간 어묵탕이에요. D-소비톨을 많이 먹으면 배탈이 날 수 있고 보존료와 인산염도 들어 있어요.

생선숙편 모듬 어묵탕 + 소스 성분·원재료 49가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료콩기름 식용유지기타과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료스모크향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

연육 수산 가공 원료d-소비톨 감미료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료소스 소스류혼합제제 복합 원료푸마르산일나트륨 식품첨가물글리세린지방산에스테르 유화제l-글루탐산나트륨 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제혼합간장 장류아미노산액 향미증진제양조간장원액 장류액상농후미 식품 원료농축스프베이스 조미 베이스주정 용제향미증진제 향미증진제

어육 수산 가공 원료전분가공품 전분감자전분 전분타피오카전분 전분당면 곡류 가공 원료부추 채소류당근 채소류대파 채소류양파 채소류가공두부 두류청양고추 채소류정제수 용제글리신 향미증진제아디프산 산도조절제비타민b1라우릴황산염 영양강화제덱스트린 증점제D-자일로오스 감미료마늘 채소류참기름 식용유지흑후추분말 향신료레몬식초 식초가쓰오부시 수산물다시마 해조류멸치 수산물자몽종자추출물 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 아황산류, 쇠고기 함유

생선숙편 모듬 어묵탕 + 소스 전성분(원재료명) 원문

연육[어육, 설탕, D-소비톨, 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨], 전분가공품[감자전분, 타피오카전분], 당면, 부추, 당근, 대파, 양파, 정제소금, 가공두부, 콩기름, 청양고추, 설탕, 정제수, 복합조미식품, 글리신, 소스, 혼합제제[폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 글리신, 아디프산, 푸마르산일나트륨, 비타민B1라우릴황산염, 글리세린지방산에스테르, 덱스트린], D-자일로오스, 혼합제제[L-글루탐산나트륨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 마늘, 참기름, L-글루탐산나트륨, 흑후추분말, 혼합간장[아미노산액, 양조간장원액, 정제소금, 기타과당, 액상농후미, 파라옥시안식향산에틸], 소스[레몬식초, 정제소금], 가쓰오부시, 농축스프베이스, 다시마, 멸치, 주정, 향미증진제, 자몽종자추출물, 스모크향