농심

라면

원재료 48가지 중 경고 4개

원재료명

소맥분, 팜유, 감자전분, 변성전분, 쌀가루, 정제소금, 난각칼슘, 탄산칼륨, 탄산나트륨, 제이인산나트륨, 메타인산나트륨, 폴리인산나트륨, 제일인산나트륨, 피로인산나트륨, 올리고녹차풍미액, 비타민B2, 소고기풍미분말, 소고기야채조미분말, 마늘추출물분말, 설탕, 볶음양념분, 어육발효풍미분, 후춧가루, 분말된장, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 무추출분말, 복합양념분말, 혼합제제[덱스트린, 카라멜색소 Ⅲ], 홍고추분말, 간장분말, 칠리맛풍미분, 표고버섯분말, 호박산이나트륨, 양파풍미분, 생강추출물분말, 매운맛조미분, 구연산, 정제말토스, 볶음고추양념분, 풋고추풍미료, 청양고추분말, 대파추출물, 식물성단백, 홍지단, 건청경채, 건조지단

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기 함유

영양정보 124g당

열량555kcal

나트륨1790mg

탄수화물89g

당류7g

지방17g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤5mg

단백질11g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 전분으로 만든 면이지만, 팜유와 인산염 종류가 매우 많아요. 나트륨은 하루 기준치의 90%, 포화지방은 53%나 돼요.

라면 성분·원재료 48가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

팜유 식용유지설탕 감미료카라멜색소 착색료정제말토스 당류·감미 원료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

정제말토스 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

변성전분 증점제정제소금 조미료제이인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제제일인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제분말된장 조미 원료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제혼합제제 복합 원료간장분말 장류호박산이나트륨 향미증진제홍지단 식품 원료

소맥분 곡류 가공 원료감자전분 전분쌀가루 곡류 가공 원료난각칼슘 영양강화제탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제올리고녹차풍미액 차·커피·카카오 원료비타민b2 영양강화제소고기풍미분말 가공 원료소고기야채조미분말 가공 원료마늘추출물분말 가공 원료볶음양념분 가공 원료어육발효풍미분 가공 원료후춧가루 향신료무추출분말 가공 원료복합양념분말 가공 원료덱스트린 증점제홍고추분말 가공 원료칠리맛풍미분 가공 원료표고버섯분말 가공 원료양파 풍미분 가공 원료생강추출물분말 가공 원료매운맛조미분 가공 원료구연산 산도조절제볶음고추양념분 가공 원료풋고추풍미료 채소류청양고추분말 가공 원료대파추출물 추출 원료식물성단백 단백질 원료건청경채 채소류건조지단 분말·건조 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기 함유

라면 전성분(원재료명) 원문

소맥분, 팜유, 감자전분, 변성전분, 쌀가루, 정제소금, 난각칼슘, 탄산칼륨, 탄산나트륨, 제이인산나트륨, 메타인산나트륨, 폴리인산나트륨, 제일인산나트륨, 피로인산나트륨, 올리고녹차풍미액, 비타민B2, 소고기풍미분말, 소고기야채조미분말, 마늘추출물분말, 설탕, 볶음양념분, 어육발효풍미분, 후춧가루, 분말된장, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 무추출분말, 복합양념분말, 혼합제제[덱스트린, 카라멜색소 Ⅲ], 홍고추분말, 간장분말, 칠리맛풍미분, 표고버섯분말, 호박산이나트륨, 양파풍미분, 생강추출물분말, 매운맛조미분, 구연산, 정제말토스, 볶음고추양념분, 풋고추풍미료, 청양고추분말, 대파추출물, 식물성단백, 홍지단, 건청경채, 건조지단