웰본

삼겹 오븐구이

원재료 30가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

돼지고기(삼겹살(외국산:네덜란드,덴마크,스페인 등))86.88%, 정제수, 혼합제제1<설탕, 스파이스B4(정제소금(국내산), 그릴비프시즈닝(포도당, 덱스트린, 막시마(이스트엑기스분말, 포도당, 정제소금, 글리신, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨), 스모크파우다, 정제소금), 콘젠트라페퍼, 콘젠트라넛맥, 비타민-C), 정제소금, 포도당, 산도조절제(혼합제제: 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 아질산나트륨(발색제)>, 마늘분(건조마늘:중국산), 양파분, 복합조미식품, 설탕, 혼합제제2(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 흑후추분, 생강분

알레르기돼지고기

영양정보 총 내용량 1kg당

열량2426kcal

나트륨6084mg

탄수화물22g

당류19g

지방182g

트랜스지방0g

포화지방60g

콜레스테롤520mg

단백질175g

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15,500원1kg100g당 1,550원

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삼겹 오븐구이 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

혼합제제 복합 원료정제소금 조미료그릴비프시즈닝 복합조미료포도당 감미료막시마 식품 원료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제복합조미식품 복합조미료

돼지고기 육류삼겹살 육류정제수 용제스파이스 향신료덱스트린 증점제이스트엑기스분말 가공 원료글리신 향미증진제스모크파우다 향신료콘젠트라페퍼 향신료콘젠트라넛맥 향신료비타민-C 영양강화제산도조절제 산도조절제마늘분 가공 원료건조마늘 채소류양파분 가공 원료흑후추분 가공 원료생강분 가공 원료

알레르기 표시돼지고기

삼겹 오븐구이 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(삼겹살(외국산:네덜란드,덴마크,스페인 등))86.88%, 정제수, 혼합제제1<설탕, 스파이스B4(정제소금(국내산), 그릴비프시즈닝(포도당, 덱스트린, 막시마(이스트엑기스분말, 포도당, 정제소금, 글리신, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨), 스모크파우다, 정제소금), 콘젠트라페퍼, 콘젠트라넛맥, 비타민-C), 정제소금, 포도당, 산도조절제(혼합제제: 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 아질산나트륨(발색제)>, 마늘분(건조마늘:중국산), 양파분, 복합조미식품, 설탕, 혼합제제2(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 흑후추분, 생강분