삼립

프로젝트H 제로슈가 프로틴 도넛 더블초코 (냉동)

원재료 31가지 중 경고 8개

원재료명

전란액, 마가린[팜올레인유, 팜스테아린유, 대두유, 가공유지, 레시틴], 물엿, 두류가공품[분리대두단백, 대두레시틴], 카놀라유[카놀라유, d-토코페롤, 규소수지], 밀가루, 난소화성말토덱스트린, 초콜릿[코코아매스, D-말티톨, 코코아버터, 대두레시틴, 향료], 에리스리톨, 코코아분말, 아몬드분말, 탈지땅콩단백분말, 탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘, 가공소금

알레르기알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀 함유

영양정보 135g당

열량550kcal

나트륨690mg

탄수화물48g

당류0.4g

지방35g

트랜스지방0.1g

포화지방12g

콜레스테롤100mg

단백질20g

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8,110원45g×3개100g당 6,007원

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✦ 한눈에 요약

계란과 마가린이 주원료인 도넛이에요. 포화지방이 하루 기준치의 80%로 매우 높고 나트륨도 690mg이나 들어 있어요.

프로젝트H 제로슈가 프로틴 도넛 더블초코 (냉동) 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

마가린 가공유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지대두유 식용유지가공유지 가공유지물엿 감미료카놀라유 식용유지향료 착향료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

초콜릿 가공 원료d-말티톨 감미료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제가공소금 조미료

전란액 난류 가공 원료레시틴 유화제두류가공품 두류 가공 원료분리대두단백 두류 가공 원료대두레시틴 유화제D-토코페롤 산화방지제규소수지 거품제거제밀가루 곡류 가공 원료난소화성 말토덱스트린 식이섬유코코아매스 가공 원료코코아버터 식용유지에리스리톨 감미료코코아분말 가공 원료아몬드분말 견과류탈지땅콩단백분말 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀 함유

프로젝트H 제로슈가 프로틴 도넛 더블초코 (냉동) 전성분(원재료명) 원문

전란액, 마가린[팜올레인유, 팜스테아린유, 대두유, 가공유지, 레시틴], 물엿, 두류가공품[분리대두단백, 대두레시틴], 카놀라유[카놀라유, d-토코페롤, 규소수지], 밀가루, 난소화성말토덱스트린, 초콜릿[코코아매스, D-말티톨, 코코아버터, 대두레시틴, 향료], 에리스리톨, 코코아분말, 아몬드분말, 탈지땅콩단백분말, 탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘, 가공소금