조선미가
국산콩 수제두부
원재료 8가지 중 경고 1개
원재료명
대두, 정제염, 응고제[염화마그네슘, 황산칼슘, 염화칼슘], 유화제, 대두유
알레르기대두 함유
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✦ 한눈에 요약
소금 함량이 높은 가공 두부예요. 정제염이 대두 다음으로 많이 들었고, 유화제와 소량의 식용유가 섞여 있어요.
국산콩 수제두부 성분·원재료 8가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 1
대두유 식용유지
대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 2
정제염 조미료유화제 유화제
좋아요 5
대두 두류응고제 응고제염화마그네슘 응고제황산칼슘 응고제염화칼슘 응고제
알레르기 표시대두 함유
국산콩 수제두부 전성분(원재료명) 원문
대두, 정제염, 응고제[염화마그네슘, 황산칼슘, 염화칼슘], 유화제, 대두유
국산콩 수제두부 자주 묻는 질문
국산콩 수제두부에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 1개가 들어 있어요(대두유). 나머지 원재료는 좋아요 5개, 괜찮아요 2개예요.
국산콩 수제두부 전성분(원재료)은 뭐예요?
대두, 정제염, 응고제, 염화마그네슘, 황산칼슘, 염화칼슘 등 8가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
국산콩 수제두부에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
국산콩 수제두부 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 12,000원(100g당 1,000원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
대두유 없는 두부류
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