
우리밀 발효라면
원재료 44가지 중 경고 6개
원재료명
밀가루, 감자전분, 변성전분, 팜유, 글루텐, 소스, 소스 기타 식용유지가공품, 글루텐분해유산균, 혼합제제[메타인산나트륨, 폴리인산나트륨, 제일인산나트륨, 피로인산나트륨], 면류첨가알칼리제[탄산칼륨, 탄산나트륨, 제이인산나트륨], 알긴산에스테르, 구아검, 녹차풍미액, 비타민B2, 복합초미식품, 백설탕, 지하비프맛분말, 정제소금, 쇠고기국밥베이스, 정제포도당, L-글루탐산나트륨, 양념간장분, 건파, 조미육수분말, 양조간장원액분말, 건당근, 건청경채, 건표고, 마늘분, 비프시즈닝오일, 양파분, 유청분말, 표고버섯분말, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 호박산이나트륨, 흑후추분, 파프리카추출색소
알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기 함유
영양정보 557.5g당
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우리밀과 감자전분을 썼지만, 나트륨이 1,870mg으로 하루 기준치의 94%나 돼요. 포화지방 12g과 여러 종류의 인산염도 걸려요.
우리밀 발효라면 성분·원재료 44가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 6
팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
소스 기타 식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
정제포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
양조간장원액분말 · 짠맛과 감칠맛을 내는 조미 원료입니다. 나트륨이 많을 수 있어 양을 보는 것이 좋습니다.
비프시즈닝오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 17
좋아요 21
우리밀 발효라면 전성분(원재료명) 원문
밀가루, 감자전분, 변성전분, 팜유, 글루텐, 소스, 소스 기타 식용유지가공품, 글루텐분해유산균, 혼합제제[메타인산나트륨, 폴리인산나트륨, 제일인산나트륨, 피로인산나트륨], 면류첨가알칼리제[탄산칼륨, 탄산나트륨, 제이인산나트륨], 알긴산에스테르, 구아검, 녹차풍미액, 비타민B2, 복합초미식품, 백설탕, 지하비프맛분말, 정제소금, 쇠고기국밥베이스, 정제포도당, L-글루탐산나트륨, 양념간장분, 건파, 조미육수분말, 양조간장원액분말, 건당근, 건청경채, 건표고, 마늘분, 비프시즈닝오일, 양파분, 유청분말, 표고버섯분말, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 호박산이나트륨, 흑후추분, 파프리카추출색소
우리밀 발효라면 칼로리·영양정보
영양성분표 557.5g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
우리밀 발효라면 자주 묻는 질문
우리밀 발효라면 칼로리는 얼마예요?
우리밀 발효라면은 557.5g당 490kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
우리밀 발효라면에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 6개가 들어 있어요(팜유, 소스 기타 식용유지가공품, 백설탕, 정제포도당 등). 나머지 원재료는 좋아요 21개, 괜찮아요 17개예요.
우리밀 발효라면 전성분(원재료)은 뭐예요?
밀가루, 감자전분, 변성전분, 팜유, 글루텐, 소스 등 44가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
우리밀 발효라면에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 쇠고기 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
우리밀 발효라면 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
557.5g당 열량 490kcal, 나트륨 1870mg, 탄수화물 69g, 당류 3g, 지방 18g, 트랜스지방 0g, 포화지방 12g, 콜레스테롤 5mg, 단백질 13g이에요.
우리밀 발효라면 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 6,000원(100g당 1,076원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
팜유 없는 라면
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