명이 생각
원재료 19가지 중 경고 5개
원재료명
절임명이[명이, 정제소금], 정제수, 기타설탕[원당, 흑당], 양조간장[탈지대두, 소맥, 기타과당, 주정, 정제소금], 발효식초[정제수, 주정, 사과농축액, 발효영양원, 합성향료], 기타과당, 소브산칼륨, 구연산, DL-사과산
알레르기대두, 밀 함유
영양정보
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나트륨이 하루 기준치의 43%나 되는 절임 식품이에요. 소금과 설탕, 간장으로 절였고 보존료와 합성향료가 조금 들었어요.
명이 생각 성분·원재료 19가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 5
기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
원당 · 사탕수수즙을 굳혀 만든 정제 전 단계의 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
흑당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.
기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 5
좋아요 9
명이 생각 전성분(원재료명) 원문
절임명이[명이, 정제소금], 정제수, 기타설탕[원당, 흑당], 양조간장[탈지대두, 소맥, 기타과당, 주정, 정제소금], 발효식초[정제수, 주정, 사과농축액, 발효영양원, 합성향료], 기타과당, 소브산칼륨, 구연산, DL-사과산
명이 생각 칼로리·영양정보
영양성분표에 적힌 값이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
명이 생각 자주 묻는 질문
명이 생각에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(기타설탕, 원당, 흑당, 기타과당 등). 나머지 원재료는 좋아요 9개, 괜찮아요 5개예요.
명이 생각 전성분(원재료)은 뭐예요?
절임명이, 명이, 정제소금, 정제수, 기타설탕, 원당 등 19가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
명이 생각에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
명이 생각 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
나트륨 859mg, 탄수화물 19g, 당류 13g, 지방 0.7g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 2g이에요.
명이 생각은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 수입이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
명이 생각 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 9,200원(100g당 3,680원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
기타설탕 없는 장아찌·절임
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