소미

시오다래 소금양념 소스

원재료 27가지 중 경고 3개

원재료명

정제수, 물엿, 간장[대두, 밀, 정제소금, 포도당, 쌀, 주정, 정제수], 천일염, 식물성유지[대두유, 참기름], 마늘페이스트, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 젖산, 글리신, DL-알라닌, 호박산디나트륨], 후추, L-아스코브산나트륨, 단백가수분해물[젤라틴, 대두], 잔탄검, 비타민B1라우릴황산염., 대두, 밀

알레르기대두, 밀 함유

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13,650원320g×2개100g당 2,133원

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✦ 한눈에 요약

식물성유지와 향미증진제는 원재료 뒤쪽에 있어 적게 들었어요. 하지만 물엿이 두 번째로 많이 들어가고 천일염까지 더해진 짠맛 위주의 소스예요.

시오다래 소금양념 소스 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

물엿 감미료식물성유지 식용유지대두유 식용유지

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

간장 장류정제소금 조미료포도당 감미료주정 용제천일염 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제l-글루탐산나트륨 향미증진제5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제

정제수 용제대두 두류밀 곡류쌀 곡류참기름 식용유지마늘페이스트 가공 원료젖산 산도조절제글리신 향미증진제DL-알라닌 향미증진제호박산디나트륨 산도조절제후추 향신료L-아스코브산나트륨 산화방지제단백가수분해물 단백질 원료젤라틴 증점제잔탄검 증점제비타민b1라우릴황산염 영양강화제

알레르기 표시대두, 밀 함유

시오다래 소금양념 소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 물엿, 간장[대두, 밀, 정제소금, 포도당, 쌀, 주정, 정제수], 천일염, 식물성유지[대두유, 참기름], 마늘페이스트, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 젖산, 글리신, DL-알라닌, 호박산디나트륨], 후추, L-아스코브산나트륨, 단백가수분해물[젤라틴, 대두], 잔탄검, 비타민B1라우릴황산염., 대두, 밀