아이엠소스

불닭마요소스

Name: 아이엠소스 불닭마요소스
Brand: 아이엠소스
Price: 21000 KRW
Availability: InStock

원재료 33가지 중 경고 6개

원재료명

마요네즈[식물성유지, 정제수, 난황액, 발효식초, 설탕, 정제소금], 기타과당, 정제수, 설탕, 간장[아미노산액, 정제수, 양조간장원액, 천일염], 카라멜색소III, 물엿, 발효식초, 대두유[대두유, 규소수지], 변성전분, 덱스트린, 복합조미식품, 소스, 매운양념분말, 과.채가공품, 정제소금, L-글루타민산나트륨, 참깨분말, 후추분말, 고춧가루, 고추장, 카레, 올레오레진캡시컴, 올레오레진파프리카, 무수구연산, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 잔탄검

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류 함유

영양정보 100g당

열량460kcal

나트륨1070mg

탄수화물25g

당류17g

지방40g

트랜스지방0.5g

포화지방6g

콜레스테롤20mg

단백질1g

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21,000원2kg100g당 1,050원

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✦ 한눈에 요약

기름과 당분 덩어리인 소스예요. 100g당 나트륨이 하루 기준치의 54%, 포화지방이 40%나 들었고 카라멜색소와 향미증진제도 섞여 있어요.

불닭마요소스 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

식물성유지 식용유지설탕 감미료기타과당 감미료카라멜색소 착색료물엿 감미료대두유 식용유지

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

마요네즈 소스류정제소금 조미료간장 장류아미노산액 향미증진제양조간장원액 장류천일염 조미료변성전분 증점제복합조미식품 복합조미료소스 소스류l-글루타민산나트륨 향미증진제고추장 장류5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제

정제수 용제난황액 난류 가공 원료발효식초 산도조절제규소수지 거품제거제덱스트린 증점제매운양념분말 가공 원료과채가공품 가공 원료참깨분말 가공 원료후추분말 향신료고춧가루 향신료카레 향신료올레오레진 캡시컴 향신료올레오레진파프리카 채소류무수구연산 산도조절제잔탄검 증점제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류 함유

불닭마요소스 전성분(원재료명) 원문

마요네즈[식물성유지, 정제수, 난황액, 발효식초, 설탕, 정제소금], 기타과당, 정제수, 설탕, 간장[아미노산액, 정제수, 양조간장원액, 천일염], 카라멜색소III, 물엿, 발효식초, 대두유[대두유, 규소수지], 변성전분, 덱스트린, 복합조미식품, 소스, 매운양념분말, 과.채가공품, 정제소금, L-글루타민산나트륨, 참깨분말, 후추분말, 고춧가루, 고추장, 카레, 올레오레진캡시컴, 올레오레진파프리카, 무수구연산, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 잔탄검